I 20 migliori posti dove mangiare a New York

Mangiare bene a New York senza andare in rovina è possibile, ma bisogna scegliere bene per evitare le trappole per turisti. Ecco un elenco dei miei 10 posti preferiti da provare.

Isabel Catalán

Isabel Catalán

14 minuti di lettura

I 20 migliori posti dove mangiare a New York

Succulenti hamburger americani | ©Peter Dawn

Bere e mangiare sono due delle attività preferite dai viaggiatori che visitano New York, soprattutto in una città come New York per le sue infinite possibilità gastronomiche. I luoghi più tipici in cui mangiare a New York sono gli hamburger o le tipiche caffetterie americane che servono la colazione o il brunch. Li troverete facilmente e ci sono diversi prezzi e livelli, ma non solo.

Dove mangiare come un re? Ecco un elenco di 10 ottimi posti dove mangiare a New York.

1. La migliore pizza da Rizzo's Pizza

Pizza Margarita| ©Blake Wisz
Pizza Margarita| ©Blake Wisz

La pizza è un piatto molto popolare a New York. Lo si può trovare praticamente a ogni angolo di strada, dalle bancarelle e dai fast food ai ristoranti di alto livello. Ma dove trovare una fetta che vi trasporterà al settimo cielo?

Dopo aver provato le loro pizze, posso dire che la reputazione di Rizzo's Pizza come una delle migliori di New York è, senza dubbio, ben meritata. La classifica di Yelp e le recensioni del New York Times non hanno esagerato quando hanno inserito questo ristorante di Manhattan nella lista dei ristoranti da provare assolutamente. Dopotutto, sono dei veri specialisti: sono in attività dal 1959.

Cosa provare?

Le pizze sono una delizia. Sono disponibili sia nella classica forma rotonda che in quella quadrata con un bordo super croccante. Il loro segreto è nell'impasto: perfettamente cotto, sottile e leggero, ma solido, per nulla molle.

Consiglio di ordinare l'americana (pollo, cipolla rossa, bacon, salsa BBQ e mozzarella), la diavola (pollo, cipolla rossa, bacon, salsa BBQ, salsa piccante, aioli di parmigiano e mozzarella) e l'aumma aumma (salsiccia, polpette, ricotta, salsa e mozzarella), le più popolari di Rizzo's Pizza. Hanno anche opzioni vegane e senza glutine, il che è un vantaggio. Per dessert, i famosi cannoli, un dolce tipico siciliano a base di ricotta. Gustoso!

  • Dov'è? Rizzo's Pizza ha due sedi a New York. Uno nel Lower East Side di Manhattan (17 Clinton St. New York, NY 10002) e uno nel Queens (3013 Steinway St. Astoria, NY 11103).
  • Orari La sede di Manhattan è aperta dal lunedì al giovedì dalle 16.00 alle 23.00; il venerdì e il sabato dalle 12.00 alle 24.00 e la domenica dalle 12.00 alle 23.00.

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2. Gli hot dog di Gray's Papaya

Degustazione di un hot dog| ©Caroline Attwood
Degustazione di un hot dog| ©Caroline Attwood

Iniziare la mattina con energia è essenziale per affrontare un'intera giornata di visite turistiche a New York senza svenire. Ma dove trovare una ricca colazione all'americana a buon mercato? Da Gray's Papaya, naturalmente! Il tempio degli hot dog nella Grande Mela.

Sono così popolari che lo stesso Barack Obama si è fatto fotografare qui mentre ne mangiava uno per la sua campagna elettorale del 2008. Come per Rizzo's Pizza, anche il New York Times l'ha elogiato come uno dei migliori locali per hot dog di New York. Inoltre, i prezzi sono bassissimi: un singolo hot dog costa 1 dollaro e ogni aggiunta di chili, formaggio o salsa costa 0,50 dollari.

Con queste credenziali, il Gray's Papaya è quasi una tappa obbligata nell'iconica Broadway, a due passi da Central Park e dal Lincoln Center. Posso assicurarvi che non sono rimasto deluso.

Cosa provare?

Le code all'ingresso sono all'altezza della reputazione del locale, ma sono piuttosto veloci. Vi consiglio di ordinare una delle colazioni speciali con caffè. Hanno un panino con omelette, formaggio e prosciutto, pancetta o salsiccia per meno di 4 dollari. Chi può permettersi di più?

Il Gray's Papaya è anche un'ottima opzione per concludere una serata fuori o a teatro sulla Broadway, dato che è aperto 24 ore su 24. Con un hot dog e il loro famoso succo di papaya, tornerete in hotel a dormire con un sorriso da un orecchio all'altro.

  • Dove si trova? 2090 Broadway, New York, NY 10023.
  • Orario di apertura 24 ore.

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3. L'hamburger segreto di Burger Joint

La sede segreta di The Burger Joint| ©Burger Joint
La sede segreta di The Burger Joint| ©Burger Joint

Oh, gli hamburger! Il piatto che meglio definisce la cucina americana in patria e all'estero. Decidere quale sia il miglior hamburger di New York non è un compito facile. Gli ingredienti sono importanti, ma lo è anche l'atmosfera del locale.

Uno dei ristoranti più particolari della città per un ottimo hamburger è Burger Joint, il locale segreto vicino alla Fifth Avenue e a Central Park. Ma cosa c'è di così speciale in questo posto?

Dopo una rapida ricerca su Google Maps si scopre che l'indirizzo corrisponde a un hotel di lusso chiamato Le Parker Meridien. Siete nel posto giusto, non voltatevi quando arrivate perché il burger bar è nascosto all'interno. Ma la cosa divertente è che non ha nulla a che fare con l'hotel. Come mai un luogo dall'aspetto così sotterraneo è finito all'interno di un hotel così sontuoso, vi chiederete?

È emerso che quando l'hotel ha voluto costruire l'edificio su questo sito, c'erano diversi locali che occupavano questa posizione. Tutti hanno trovato un accordo con l'hotel, tranne il Burger Joint che non ha voluto vendere il proprio locale. Dopo alcune pressioni e cause giudiziarie, l'hamburgheria ha ottenuto il suo consenso, così Le Parker Meridien ha dovuto costruire il suo hotel intorno all'hamburgheria.

Il risultato è un sorprendente contrasto tra l'eleganza dell'hotel e lo stile grunge del Burger Joint, che è proprio il fascino del luogo. Inoltre, l'ingresso sembra essere nascosto dietro misteriose tende rosse.

Cosa provare?

Nel menu troverete le basi dell'hamburger: un hamburger normale o al formaggio, patatine fritte, bevande e frullati e, per dessert, gelato e brownies. Nel 2012 ha ricevuto il titolo di terzo miglior hamburger del mondo alla World Burger Competition. Non è niente!

  • Dove si trova? 119 W 56th St, New York, NY 10019
  • Orario Aperto tutti i giorni dalle 11.00 alle 23.20; venerdì e sabato dalle 11.00 alle 24.00.

4. Brunch di Amy Ruth

Waffle di Amy Ruth| ©Burger Joint
Waffle di Amy Ruth| ©Burger Joint

Un luogo ideale per un brunch dopo aver visitato Harlem o aver partecipato a una funzione evangelica domenicale è Amy Ruth's, situato nel cuore di questo quartiere di New York.

Se state cercando la migliore cucina del sud, siete nel posto giusto: qui è tutto buono! Sono famosi per servire uno dei più gustosi Chicken & Waffles degli Stati Uniti. Una combinazione di waffle e pollo fritto con sciroppo d'acero che può sembrare un po' strana ma che sorprendentemente funziona ed è considerata una leggenda di New York.

Cosa provare?

Altri piatti che consiglio dal menu di Amy Ruth sono le costolette alla brace con salsa barbecue e un contorno di patate dolci, il sandwich di pollo caldo o i gamberoni in pastella. Da bere, un bicchiere di limonata e tè dolce chiamato Half and Half - super rinfrescante!

Il muffin di mais con un po' di burro che viene servito come spuntino mentre si attende la consegna del cibo è delizioso. Anche se a volte c'è un po' di coda per avere un tavolo, di solito sono abbastanza veloci con le ordinazioni anche se il locale è affollato.

  • Dove si trova? 113 West 116th Street, New York, NY 10026
  • Orari di apertura Dal lunedì alla domenica dalle 11.00 alle 22.00.

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5. Il miglior cibo indiano si trova al Tikka Indian Grill

Menu Tikka Indian Grill| ©Tikka Indian Grill
Menu Tikka Indian Grill| ©Tikka Indian Grill

Se avete deciso di fare un giro a Williamsburg, una buona opzione per gustare cibo gustoso a prezzi ragionevoli è il Tikka Indian Grill. Che siate intenditori di cucina indiana o principianti, apprezzerete il menu creato su misura per soddisfare ogni palato, traendo ispirazione dal meglio di ogni regione dell'India.

Cosa provare?

Sono una vera fan di questo luminoso ristorante di Brooklyn per il pranzo. Hanno un pranzo speciale che comprende naan, samosa e un piatto principale a soli 10 dollari. Tuttavia, se volete considerare altre opzioni, vi consiglio di dare un'occhiata al loro menu, che è piuttosto ampio. Due dei miei preferiti sono l'agnello vindaloo e il pollo extra piccante al pepe nero, accompagnato da varie salse che vorrete inzuppare con il pane.

IlTikka Indian Grill è un ristorante molto bello per gustare un buon pasto a New York. Il locale è spazioso, ben decorato con grandi fotografie di scene indiane e per quanto riguarda i piatti, il segreto del loro successo è l'utilizzo di ingredienti freschi provenienti da fornitori locali combinati con spezie portate direttamente dall'Asia. Vi verrà voglia di tornare per averne ancora!

  • Dove si trova? Situato al 185 di Grand Street Brooklyn, NY - 11211
  • Orari di apertura: lunedì - giovedì dalle 12.00 alle 23.00; venerdì e sabato dalle 12.00 alle 24.00; domenica dalle 12.00 alle 22.00.

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6. Il mercato alimentare per eccellenza: Chelsea Market

Mercato di Chelsea| ©Hellotickets
Mercato di Chelsea| ©Hellotickets

Prima della sua rinascita come quartiere alla moda, il Meatpacking District era un'area industriale piena di macelli e impianti di confezionamento che rifornivano New York di carne. Dopo il successo della sua riqualificazione, questa zona è una delle più trendy della città ed è ricca di boutique alla moda, gallerie d'arte e ristoranti straordinari.

Uno di questi luoghi era l'ex fabbrica di biscotti Nabisco, creatrice del famoso Oreo, trasformata in uno spettacolare mercato alimentare chiamato Chelsea Market, che è riuscito a conservare il fascino industriale dell'edificio originale con le ultime tendenze gastronomiche.

Cosa provare?

Letteralmente tutto! Se vi trovate nelle vicinanze per visitare l'High Line Park o il Whitney Museum e vi è venuto appetito, non esitate a recarvi al Chelsea Market, perché vi innamorerete delle bancarelle di fast food: c'è di tutto! Pizza, tacos, sushi, pasta, noodles, frutti di mare... È l'opzione migliore se viaggiate a New York in gruppo e non c'è accordo su dove mangiare. Ognuno ordina ciò che vuole e poi si divide tra i tavoli sparsi per il mercato.

Se ci andate di giorno, potete completare la vostra visita al Chelsea Market con una passeggiata intorno all'edificio per vedere altri luoghi interessanti come Posman Books e il mercato delle pulci Artists & Fleas. Se visitate la sera, dopo cena recatevi alla Chelsea Music Hall nel seminterrato del mercato. Un luogo dove godersi la notte newyorkese con buona musica, cocktail deliziosi e un'atmosfera fantastica.

  • Dove si trova? Situato al 75 9th Ave, NY 10011
  • Chelsea Market è aperto dal lunedì al sabato dalle 7 alle 22 e la domenica dalle 8 alle 21.

7. Un assaggio di cibo spagnolo al Little Spain Market

Mercato della Piccola Spagna| ©Little Spain Market
Mercato della Piccola Spagna| ©Little Spain Market

E da una food hall all'altra. Se durante il vostro viaggio a New York vi viene voglia di cucina mediterranea, Hudson Yards, il nuovo quartiere alla moda di Midtown lungo il fiume Hudson, ospita il Little Spain Market, una food hall dedicata ai sapori della cucina tradizionale spagnola realizzata dal famoso chef José Andrés in collaborazione con i fratelli Ferrán e Albert Adriá.

Varcare le sue porte è come entrare nel tempio della cucina spagnola. Il delizioso aroma delle diverse bancarelle vi guida attraverso il mercato e le diverse regioni della Spagna senza lasciare New York - una meraviglia!

Cosa provare?

Il Little Spain Market dispone di una dozzina di chioschi dove si possono gustare i grandi classici della cucina spagnola come tapas, cocas, prosciutto, panini, bravas, frittata spagnola e, naturalmente, salsicce, formaggi e vini spagnoli.

Uno dei chioschi più popolari del Little Spain Market è quello dei churros, perfetto per concludere il pasto con un caffè. Anche se vi consiglio di farlo al bar del mercato, brindando al vostro soggiorno nella Grande Mela con un ottimo bicchiere di cava o dimostrando la vostra competenza bevendo un tipico porrón spagnolo. Viva il vino e olé!

  • Dov'è? Situato al numero 10 di Hudson Yards, New York, NY 10001.
  • Aperto dal lunedì alla domenica dalle 12.00 alle 21.00.

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8. Le migliori specialità arabe si trovano da The Halal Guys

Il menu di Halal Guys| ©The Halal Guys
Il menu di Halal Guys| ©The Halal Guys

Passeggiando per le strade di New York si incontrano molti tipi di food truck, ma quando si tratta di cibo arabo non se ne trovano come The Halal Guys.

I proprietari hanno iniziato con un piccolo chiosco di hot dog per le strade della città nel 1990 e presto hanno fatto il salto di qualità offrendo cibo halal ai tassisti musulmani che all'epoca avevano poche opzioni per il cibo halal autentico a New York. Così sono nati i loro famosi piatti di manzo e gyro con riso, i panini falafel e le gustose salsine che li accompagnano. La voce si diffuse presto e cominciarono a formarsi lunghe file di persone, desiderose di assaggiare i sapori e le consistenze esotiche del menu.

I carretti di Halal Guys sono aperti tutto il giorno e sono quindi la scelta perfetta per un pasto veloce durante una pausa del vostro tour della città o come tocco finale di una serata fuori. Basta ordinare quello che volete per cena e ve lo prepareranno nella vostra camera d'albergo.

Cosa provare?

Le porzioni sono abbondanti, quindi se andate in coppia e non avete troppa fame potete ordinare un combo e condividerlo. Il mio preferito è il piatto di falafel e il sandwich di pollo, anche se il menu è molto vario. Per dessert, baklava naturalmente!

  • Dove si trova? Una delle loro bancarelle si trova tra la 53a strada e la 6a Avenue, ma potete vedere tutte le posizioni dei loro carrelli sul loro sito ufficiale.
  • Orari da lunedì a venerdì dalle 10 alle 4; sabato e domenica dalle 10 alle 5.30.

9. Panini Katz's

Panino al pastrami Katz's| ©Katz NYC
Panino al pastrami Katz's| ©Katz NYC

Volete mangiare il miglior panino al pastrami di New York? Allora devi andare da Katz's. La ricetta deve avere qualcosa di speciale se il ristorante esiste dal 1888 ed è diventato un classico della città. Le lunghe file di persone in attesa di entrare testimoniano il suo successo.

Questa rosticceria del Lower East Side non è famosa solo per il suo panino, ma anche per essere l'ambientazione della scena più iconica del film "Quando Harry ti presento Sally". Infatti, se ci fate caso, quando entrate c'è un cartello che indica il posto dove si sono seduti Billy Crystal e Meg Ryan e dice: "Dove Harry ha incontrato Sally... spero che tu abbia quello che aveva lei!

Cosa provare?

Ma torniamo al cibo, cosa ordinare da Katz's? Senza dubbio il loro famoso panino al pastrami è un must, anche se consiglio anche il panino al corn beef e una porzione di latkes di patate, deliziose frittelle di patate con salsa di mele o salsa acida. Da bere, un bicchiere di limonata fatta in casa.

Consiglio di andarci il venerdì o il sabato tardi dopo una serata nell'animato East Village o nel Lower East Side perché non chiudono e un panino al pastrami vi ricaricherà le batterie per continuare a fare festa.

  • Dov'è? 205 East Houston Street, angolo Ludlow Street.
  • Orari dal lunedì al mercoledì dalle 8.00 alle 22.45; giovedì dalle 8.00 alle 2.45; venerdì aprono alle 8.00 e chiudono solo domenica alle 22.45.

10. Menu tipico di Shake Shack

Menu tipico di Shake Shack| ©Spring Happenings
Menu tipico di Shake Shack| ©Spring Happenings

In questa lista non può mancare un gustoso fast food: avete mai sentito parlare di Shake Shack? È iniziato come un carretto di hot dog a Madison Square Park ed è diventato un successo. Nel 2004 ha aperto la sua prima sede e da allora ha reso felici migliaia di persone con i suoi hot dog, hamburger, patatine fritte ondulate e frullati - io tra questi!

Shake Shack è presente in tutta New York, anche nelle zone più turistiche, quindi è un'opzione molto popolare se volete mangiare cibo di lusso spendendo poco.

Quale Shake Shack scegliere? Quello che mi piace di più è quello di Madison Square Park per la sua splendida cornice circondata da alberi. Dispone inoltre di una terrazza esterna, ideale per godersi le giornate di sole.

Cosa provare?

Per quanto riguarda il loro menu, devo dire che è abbastanza vario e hanno opzioni vegetariane. Gli hamburger sono da urlo e anche gli hot dog sono molto buoni. Come ogni hamburger che si rispetti, bisogna accompagnarlo con una porzione di patatine fritte con ketchup e da bere vi consiglio di provare un bicchiere (o due) di tè freddo appena preparato.

Se avete ancora spazio per il dessert, ordinate una vaschetta di frozen custard, che non ha nulla a che vedere con il gelato tradizionale. È fatto con latte, panna e tuorli d'uovo ed è super cremoso.

  • Dove si trova? Lo Shake Shack di Madison Square Park si trova nell'angolo sud-est del parco, vicino a Madison Avenue e alla 23esima strada. È possibile consultare il resto delle sedi sul sito web ufficiale.
  • Lo Shake Shack di Madison Square Park èaperto tutti i giorni dalle 11.00 alle 21.00. È possibile verificare gli altri orari di apertura sul loro sito web.

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Quanto costa mangiare a New York?

Mercato di Chelsea| ©Hellotickets
Mercato di Chelsea| ©Hellotickets

New York offre molti punti di ristoro e una vasta gamma di prezzi.

  • Mangiare in un fast-food costa circa 10 euro.
  • Se si vuole migliorare il pasto, si può optare per un piccolo ristorante, di solito pizza o carnet, che di solito si aggira intorno ai 20-30 euro a persona.
  • I ristoranti di fascia alta possono essere molto costosi, ma si possono trovare opzioni da 40-60 euro a persona.

Orari di apertura di pranzi, cene e ristoranti a New York City

Times Square di notte| ©Hellotickets
Times Square di notte| ©Hellotickets

Gli orari dei pasti a New York sono molto diversi da quelli della Spagna ed è una cosa a cui dovrete abituarvi appena atterrato l'aereo.

  • Colazione: i locali per la colazione aprono intorno alle 7 del mattino.
  • Pranzo: il pranzo è solitamente più leggero e si svolge tra le 11.00 e le 12.30.
  • Cena: la cena, come tutti gli altri pasti, è anticipata, tra le 17.00 e le 19.00.

Come funziona la mancia a New York

Menu tipico di New York| ©Hellotickets
Menu tipico di New York| ©Hellotickets

Come funziona la mancia a New York è una delle principali domande dei visitatori. Dal nostro punto di vista, si tratta di una questione complessa. Per capire questo servizio, bisogna innanzitutto sapere che i salari dei camerieri sono molto bassi e che integrano il loro stipendio con le proprie mance.

La mancia deve essere compresa tra il 15 e il 20% del conto. Il 15% quando il servizio è buono, il 18% quando il servizio è buono e il 20% o più quando il servizio è eccellente. Tuttavia, la mancia minima consigliata a New York è attualmente del 18%.

E se non si lascia la mancia, si è considerati molto scortesi e il cameriere potrebbe anche dirvi qualcosa al riguardo, soprattutto se ritiene che il servizio sia stato buono.

Nei fast food in cui si ordina al banco prima di mangiare, non è necessario lasciare la mancia. Di solito questi locali dispongono di un barattolo per lasciare la mancia, ma non è obbligatorio. Tuttavia, molti lasceranno il cambiamento.

Come lasciare la mancia al ristorante

  • Pagamento in contanti: è più comune e conveniente. Per farlo, dovete calcolare quanto volete lasciare in più sulla bolletta e pagarlo tutto insieme. Se non avete l'importo esatto, il cameriere vi chiederà se volete il resto, voi direte di sì e gli lascerete la mancia del resto che vi ha portato.
  • Pagamento con carta: quando pagate con carta, prima pagate il conto e poi vi danno la carta con due biglietti, uno per voi e uno per il ristorante. Sullo scontrino del ristorante dovete scrivere l'importo della mancia (Tip) e l'importo totale (Total) di quanto vi hanno addebitato per il pasto, le tasse e il servizio. Lasciate questo biglietto sul tavolo e potrete andarvene. Il ristorante aggiungerà questo importo all'addebito che verrà effettuato sul vostro conto bancario.

Dove mangiare a New York (guida ai ristoranti dell'area)

Menu tipico di New York| ©Hellotickets
Menu tipico di New York| ©Hellotickets

Come forse già saprete, New York è enorme e non sempre vi verrà fame vicino a uno di questi 10 posti. Ecco perché potete dare un'occhiata a queste guide ai ristoranti suddivisi per quartiere, area e intorno alle principali attrazioni di New York.

In ogni caso, non importa dove vi troviate, troverete una buona opzione per voi!

Guida ai migliori ristoranti per zona

Guide ai ristoranti vicini alle principali attrazioni