11 Migliori Ristoranti a Praga

Una cosa che non si può dimenticare quando si organizza un viaggio è dove mangiare. Per aiutarvi, ho messo insieme un breve elenco dei migliori ristoranti dove potrete assaggiare la cucina locale...

Joaquín Montaño

Joaquín Montaño

9 minuti di lettura

11 Migliori Ristoranti a Praga

Ristorante a Praga | ©Jorge Franganillo

Dopo lunghe passeggiate per visitare tutte le attrazioni imperdibili di Praga, è il momento di ricaricare le batterie. Che si tratti della Città Vecchia, del quartiere ebraico o della zona del castello, la capitale ceca offre un'ampia gamma di ristoranti dove si possono gustare piatti come lo stinco di maiale o il gulasch, sempre accompagnati da una birra locale.

Essendo una città così turistica, Praga non è esente da quelle che sono popolarmente conosciute come "trappole per turisti". Per questo è importante conoscere in anticipo i nomi di alcuni ristoranti e la loro ubicazione, per evitare che il pasto si riveli una delusione. In questo elenco ho dato la priorità ai luoghi che offrono un buon rapporto qualità-prezzo, senza però trascurare qualche lusso per celebrare il viaggio.

1. U Pivrnce, il miglior rapporto qualità-prezzo nel centro di Praga

Ristorante U Pivrnce| ©Sba73
Ristorante U Pivrnce| ©Sba73

La sua posizione privilegiata, tra il Ponte Carlo e la Piazza della Città Vecchia, nella centrale via Maiselova, rende U Pivrnce una delle migliori opzioni per pranzare o cenare dopo una giornata di visite turistiche nella zona.

Inoltre, questo ristorante è considerato uno dei ristoranti con il miglior rapporto qualità-prezzo nel centro di Praga. Il menu presenta piatti tradizionali che si possono mangiare a Praga, come il gulasch o lo stufato di vitello con spezie, e naturalmente la famosa birra Pilsen. Anche la loro birra scura è da provare.

Dettagli interessanti

  • Dove: Maiselova 60/3
  • Prezzo medio a persona: tra i 14 e i 20 €
  • Orari di apertura: dal lunedì al venerdì l'orario di apertura è dalle 11.30 alle 23.00, mentre il sabato e la domenica apre alle 12.00 e chiude alle 23.00.
  • Piatto consigliato: tra tutti i piatti appetitosi che servono, sceglierei la svícková, un filetto di manzo con salsa di verdure e panna condita con varie spezie.
  • Consigliato se... volete cenare bene in un posto molto piacevole.

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2. Krčma, la tappa migliore dopo la visita al Cimitero ebraico

Krčma, Praga| ©Pablo Nicolás
Krčma, Praga| ©Pablo Nicolás

Krčma, che ha l'aspetto di una taverna medievale, è uno dei luoghi più consigliati per rilassarsi un po' e mangiare piatti tradizionali mentre si passeggia nel quartiere ebraico.

Per fare il pieno di energia, il Krčma offre un menu piuttosto ampio a prezzi molto interessanti. Tuttavia, come in altri ristoranti di Praga, bisogna fare attenzione alle quantità, perché molti piatti possono essere sufficienti per due persone. Un esempio è lo stinco di noce del peso di oltre un chilo servito in questa taverna.

Dettagli interessanti

  • Dove: Kostecna 925/4 .
  • Prezzo medio a persona: tra 8 e 15 €.
  • Orari di apertura: dalle 11:00 alle 23:00 tutti i giorni della settimana.
  • Piatto consigliato: l'abbinamento dello stinco di maiale con la birra scura non lascia indifferenti.
  • Consigliato se... volete sentirvi come un abitante di Praga durante il Medioevo.

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3. Scoprite l'essenza della cucina ceca a U Matejicku

Piatto di cotoletta| ©Johannes Zakel
Piatto di cotoletta| ©Johannes Zakel

Vicinissimo alla Casa danzante originale, l'U Matejicku unisce i vantaggi di non trovarsi nel mezzo del centro turistico, ma a pochi minuti da esso. È quindi un posto perfetto se non vi dispiace fare una piccola deviazione dal centro storico per un ottimo pasto a un ottimo prezzo.

In generale, il menu consiste in vari piatti di cucina ceca fatta in casa, come la cotoletta o le loro favolose salsicce, il tutto accompagnato da birra artigianale. Il personale è inoltre molto cordiale e disponibile, sempre pronto a rispondere a qualsiasi domanda.

Dettagli di interesse

  • Dove: Naplavni 2011/5.
  • Prezzo medio a persona: tra 8 e 12 €
  • Orari di apertura: dalle 11:00 alle 23:00.
  • Piatto consigliato: le salsicce alla birra sono imbattibili.
  • Consigliato se... vi piace mangiare piatti tradizionali in un'atmosfera locale.

4. Nase Maso, il posto migliore per i mangiatori di carne

Nase Maso, Praga| ©Bex Walton
Nase Maso, Praga| ©Bex Walton

Il Nase Maso è un luogo diverso per gli amanti della buona carne. Si tratta infatti di una macelleria che serve ai clienti piatti preparati con i suoi prodotti in modo rapido e diretto.

Grazie alla sua posizione nel cuore del quartiere ebraico, molto vicino alla cosiddetta Sinagoga spagnola, questo luogo è ideale per chi ha scelto uno dei tour del quartiere ebraico offerti in città o per chi sta visitando la zona per conto proprio.

La cosa migliore di questo posto è senza dubbio la qualità della carne servita, sotto forma di hamburger, salsicce o anche di una spettacolare bistecca alla tartara. In questo senso, pochi ristoranti in città possono competere con tale qualità.

Il problema principale di questo locale è lo spazio limitato se si vuole mangiare all'interno. Ci sono solo quattro o cinque tavolini per sedersi e nelle ore di punta è spesso difficile trovare un tavolo libero.

Dettagli interessanti

  • Dove: Dlouha 39.
  • Prezzo medio a persona: può raggiungere facilmente i 20 €
  • Orari di apertura: dal lunedì al sabato, tra le 08:30 e le 22:00. Chiuso la domenica.
  • Piatto consigliato: per i miei gusti, la loro steak tartar, ma qualsiasi hamburger vi convincerà.
  • Consigliato se... amate la carne e volete provare il meglio.

5. U Tri jelinku, un ristorante in una delle strade più belle di Praga

Tří jelínků, Praga| ©David Seibold
Tří jelínků, Praga| ©David Seibold

U Tri jelinku non è noto solo per la sua buona cucina, ma anche per la sua posizione. Chiunque abbia fatto ricerche su cosa vedere nel quartiere del castello di Praga avrà scoperto l'esistenza di alcune strade davvero suggestive. Tra queste c'è via Nerudova, dove si trova questo ristorante.

Una sosta a U Tri jelinku renderà il tour ancora più indimenticabile. Tanto per cominciare, l'atmosfera è molto piacevole e, soprattutto, il cibo è di ottima qualità.

Le zuppe del menu sono eccezionali, anche se il gulasch, lo stinco e l'anatra non sono da meno. Il servizio è altrettanto eccellente, soprattutto la cordialità dei camerieri.

Dettagli interessanti

  • Dove: Nerudova 206/4.
  • Prezzo medio a persona: tra 10 e 15 € a persona.
  • Orariodi apertura: dalle 10:00 alle 22:00.
  • Piatto consigliato: la zuppa di zucca o la zuppa di cipolle sono perfette per una giornata fredda
  • Consigliato se... state visitando il quartiere del castello e cercate un ristorante che completi il fascino del luogo.

6. Havelská Koruna, cibo tradizionale ceco in base al peso

Praga, Gulasch d'argento| ©Thomas Quine
Praga, Gulasch d'argento| ©Thomas Quine

Se avete fatto un giro della città, sicuramente sarete passati per Piazza Venceslao. Nelle immediate vicinanze, a pochi metri dal mercato di via Havelská, si trova questo ristorante self-service che serve piatti tradizionali cechi.

Quando si entra, viene consegnato un foglio di carta con il quale si deve andare al banco per prendere il vassoio e scegliere il cibo, indicandolo alla persona che lo serve. Nel frattempo, segneranno il vostro ordine sulla carta. Quando l'avrete, non dovrete far altro che sedervi per gustarvela e pagare all'uscita.

Il mio consiglio è di dare un'occhiata al menu in inglese in vetrina prima di entrare. In generale, si può scegliere tra vari tipi di zuppa, pollo, pesce e carne impanata.

Dettagli di interesse

  • Dove: Havelska 502/21.
  • Prezzo medio a persona: tra 10 e 15 euro.
  • Oraridi apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:00.
  • Piatto consigliato: il gulasch è molto saporito, anche se non bisogna perdere i fagottini ripieni di frutta con yogurt che servono come dessert.
  • Consigliato se... volete conoscere un tipo di ristorante tipico dell'epoca comunista nell'Europa dell'Est.

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7. Johnny Pizza, il posto migliore per fare una pausa dal cibo ceco per un giorno (ecco come arrivarci) 9

Pizza a Praga| ©Georgio
Pizza a Praga| ©Georgio

Se vi fermate a Praga per 5 giorni, potreste lasciare da parte il cibo ceco (gustoso ma piuttosto duro per lo stomaco) e provare qualcosa di diverso. Per fortuna, nella capitale del Paese troverete un piccolo locale che serve una delle migliori pizze che possiate mai trovare.

Johnny Pizza si trova fuori dal centro storico, ma è facilmente raggiungibile a piedi. È facile da individuare, basta cercare una coda di persone in attesa di ordinare.

Nel ristorante è possibile scegliere tra due formati (30 o 50 cm) di pizza, che si distingue per la sua crosta sottile e per il fatto di essere cotta su ordinazione. L'unico problema è che ci sono solo 3 piccoli tavoli, quindi è molto difficile mangiare nel ristorante. Se il vostro hotel è vicino, potete ordinarlo da asporto e gustarlo mentre vi riposate.

Dettagli interessanti

  • Dove: Koubkova 685/16.
  • Prezzo medio a persona: tra 5 e 7 €.
  • Orariodi apertura: dalle 11:00 alle 21:00.
  • Piatto consigliato: la Quattro Stagioni è perfetta, ma se volete personalizzare la vostra pizza potete optare per la Exlusive, che vi permette di scegliere 5 condimenti.
  • Consigliato se... volete fare una pausa dal cibo locale e provare delle ottime pizze.

8. Ferdinanda, due opzioni diverse per un'ottima cucina

Ferdinanda, Praga| ©IgnaCzech
Ferdinanda, Praga| ©IgnaCzech

Le due sedi di Ferdinanda in città sono perfette per gustare alcuni dei migliori piatti della città. Tuttavia, vi consiglio di fare attenzione quando ordinate, perché le porzioni sono molto abbondanti ed è facile esagerare. Un altro punto a loro favore è che entrambi hanno menu in spagnolo.

Il primo dei due ristoranti si trova nel vivace quartiere di Mala Strana. Questa posizione lo rende un luogo ideale per mangiare dopo una visita al Castello di Praga, anche se la zona intorno al ristorante stesso merita di essere visitata.

Il secondo ristorante si trova in una posizione strategica: nelle vicinanze della stazione ferroviaria centrale. Se avete letto il mio articolo sulle migliori escursioni nei dintorni di Praga, avrete visto che il treno è di solito l'alternativa migliore se volete andare per conto vostro, quindi questo posto potrebbe essere una buona scelta per voi.

Dettagli interessanti

  • Dove: uno si trova in Karmelitská 18 e il secondo in Politických vězňů 19.
  • Prezzo medio a persona: circa 10 €
  • Orari di apertura: apre alle 11:00 del mattino e chiude alle 23:00.
  • Piatto consigliato: il piatto più tradizionale è lo stinco di manzo, davvero delizioso.
  • Consigliato se... siete alla ricerca di cibo ceco di qualità per pranzo o cena in un'ottima posizione per la vostra visita

9. Un'opzione per i vegetariani: Loving Hut Koubkova

Piatto vegetariano| ©Dawn Robinson
Piatto vegetariano| ©Dawn Robinson

La cucina tradizionale ceca non offre molte opzioni per i vegetariani. Tuttavia, a Praga ci sono alcuni ristoranti specializzati in cucina vegetariana. Uno di questi è il Loving Hut Koubkova.

Questo ristorante si trova in una delle zone più turistiche della città, in via Londynska. La loro offerta non si limita al pranzo e alla cena, ma sono aperti anche al mattino per servire ottime colazioni a buffet.

Un aspetto da tenere presente è che si tratta di un ristorante self-service. Si sceglie il cibo al banco e si paga in base al peso. Si prega di notare che non si accettano pagamenti con carta.

Dettagli interessanti

  • Dove: Londynska 216/35.
  • Prezzo medio a persona: circa 7-8 euro.
  • Orari di apertura: tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00.
  • Piatto consigliato: qualsiasi varietà di hamburger vegano.
  • Consigliato se... siete vegetariani o semplicemente volete rinunciare alla carne per un giorno.

10. Concedetevi una cena al Mlynec

Il ristorante Mlynec di notte| ©Bogdan Migulski
Il ristorante Mlynec di notte| ©Bogdan Migulski

Praga, come potete leggere in questo articolo sulle migliori viste della città, offre diversi panorami mozzafiato. Se volete gustarne uno mentre cenate, il ristorante Mlynec è la scelta migliore.

Se riuscite a prenotare un tavolo nella zona giusta, potrete godere di un'ottima vista sul Ponte Carlo e, se è notte, apprezzarne l'illuminazione sotto le stelle.

D'altra parte, il ristorante ha una fascia di prezzo ben al di sopra della media praghese, ma vale la pena di concederselo durante il viaggio. Il servizio, come si addice alla categoria, è ottimo e il menu combina piatti tradizionali con aggiunte più creative.

Dettagli interessanti

  • Dove: Novotného lávka 9,.
  • Prezzo medio a persona: tra 30 e 70 euro.
  • Orari di apertura: dalle 11.30 alle 15.00 e dalle 17.00 alle 22.00.
  • Piatto consigliato: secondo il ristorante stesso, la sua cotoletta è la migliore della città.
  • Consigliato se... volete concedervi un po' di lusso durante la vostra visita alla città. .

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11. Andate sul sicuro all'Hard Rock Cafe di Praga

Infine, se non siete troppo propensi a provare cose nuove e preferite attenervi a un menu di hamburger, panini o maccheroni, prenotate all'Hard Rock Cafe di Praga. Con questo menu di due o tre deliziosi piatti americani, voi e i vostri figli avrete un pranzo o una cena garantiti senza troppe sorprese - e circondati da leggende del rock!

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