I 10 migliori ristoranti a Venezia per mangiare spendendo poco
In un viaggio a Venezia non può mancare la sua cucina tradizionale. La città, con la sua reputazione di essere costosa, non rende facile trovare posti dove mangiare bene e a buon mercato, ma qui cercherò di darvi qualche suggerimento.
Insalata di gamberi, | ©Terje Sollie
Se città come Roma e Firenze hanno la reputazione di essere costose quando si tratta di mangiare fuori, Venezia spesso le supera in questo senso. La città di Venezia ha innumerevoli attrazioni e, sebbene il cibo sia una di queste, a volte è molto difficile godersi un buon pasto italiano senza spendere gran parte del proprio budget.
Per evitare le trappole per turisti, ho compilato un breve elenco di posti economici dove mangiare bene. In generale, questi locali si dividono in quattro categorie: le trattorie (ristoranti tradizionali in stile casalingo), i bacari (simili ai tapas bar e molto tipici di Venezia), le osterie (che offrono menù fissi e cene informali) e i fast food (in questo caso, pizze e pasta).
1. Bacareto da Lele, uno dei ristoranti più popolari di Venezia.
Studenti, veneziani e turisti sono tutti d'accordo nell'affermare che il Bacareto da Lele è uno dei ristoranti più popolari di Venezia. Questa unanimità spiega perché il suo piccolo spazio è sempre affollato di persone in cerca di un buon posto dove mangiare a un prezzo molto economico.
Per arrivare a questo bacaro bisogna allontanarsi un po' dai principali monumenti di Venezia. Si trova all'angolo di Piazza Campo del Tolentini, nel sestiere di Santa Croce. La sua offerta culinaria, pur essendo gustosa, non è troppo sofisticata, in quanto consiste in vari tipi di cicchetti, panini e altri piccoli piatti.
È tradizione accompagnare il pasto con un buon vino della casa, anche se sempre più veneziani optano per uno spritz come aperitivo.
Oltre che per i prezzi, il ristorante si distingue per l'eccellente servizio del proprietario. Il servizio è estremamente efficiente e, nonostante il gran numero di clienti, di solito tutto arriva velocemente e senza ritardi.
Naturalmente, di solito è necessario ordinare il cibo e le bevande e sedersi a mangiare su una delle panchine vicino al canale.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Fondamenta dei Tolentini 183 Santa Croce
- Orari di apertura: dal lunedì al venerdì, aperto dalle 6.00 alle 20.00. Il sabato è aperto solo fino alle 14:00.
- Piatto principale: è difficile scegliere tra i loro cicchetti, quindi provatene alcuni. Da non perdere anche l'autentico spritz fatto in casa.
2. Bar Puppa, la migliore pasta fresca con un ottimo servizio.
Il Bar Puppa è un classico tra i veneziani quando vogliono mangiare una buona pasta fresca a un ottimo prezzo. Per arrivarci bisogna recarsi nel sestiere di Cannaregio, considerato la parte meno turistica e più autentica della città.
Il locale non è lussuoso, ma è più che compensato da un servizio eccellente e da un ottimo cibo fatto in casa. Gran parte del menu viene offerto come menu fisso, con un piatto di pasta o di pizza, una bevanda e un caffè per circa 15 €. Inoltre, c'è anche un menu di hamburger al prezzo di circa 12€.
Un aspetto interessante per evitare sorprese al momento del pagamento è che questo ristorante include il cosiddetto coperto nel prezzo del menu. Questo concetto, che potrebbe essere considerato un "servizio", di solito viene addebitato separatamente in molti locali di Venezia e rappresenta un aumento del conto tra il 10% e il 15%. Una delle cose più importanti da tenere a mente quando si visita Venezia è tenere presente questo aspetto.
Se decidete di venire qui, dovrete forse utilizzare alcuni mezzi di trasporto di Venezia, ma provare il risotto, gli spaghetti alla carbonara o i frutti di mare vale il viaggio.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Calle della Spezier, 4800
- Orari di apertura: dalle 9:00 (colazione disponibile) alle 23:00.
- Piatto principale: sicuramente i loro spaghetti ai frutti di mare
3. Pizzeria L'Angelo, perché non si può perdere la pizza veneziana fatta in casa.
Già solo per la sua posizione, a due passi da Piazza San Marco, questo locale merita di essere inserito nella lista dei ristoranti consigliati per mangiare economico a Venezia. Se poi si aggiunge la qualità delle sue pizze, la Pizzeria L'Angelo diventa una visita quasi obbligata dopo la visita a Palazzo Ducale.
Con un menu abbastanza ampio di pizze fatte in casa al forno a legna, circa 30 tipi diversi, i prezzi sono molto ragionevoli, con le più economiche intorno ai 6 o 7€. Il servizio è molto buono e gli ordini vengono consegnati molto rapidamente. In compenso, se si arriva in piena ora di punta, le code possono durare quasi un'ora.
Quando si ordina bisogna sapere che ci sono diverse dimensioni: media (per una persona) e famiglia (per due). Purtroppo all'interno non c'è un posto per sedersi a mangiare, quindi i clienti di solito si recano in una piazza per sedersi tranquillamente su una panchina.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Calle de la Mandola San Marco
- Orari di apertura: dalle 11:00 alle 22:00
- Piatto principale: personalmente sceglierei la pizza al peperoncino piccante, ma sono tutte molto buone grazie alla qualità dell'impasto.
4. Unisciti ai veneziani al Bacarando in Corte Dell'Orso
In una delle zone più suggestive di Venezia, quella intorno al Ponte di Rialto, si trova Bacarando in Corte Dell'Orso, uno dei locali più frequentati della città. L'unico problema, oltre alla difficoltà di trovare posto a sedere, è quello di trovarlo, poiché si trova in una calle nascosta.
Se riuscite a superare questa difficoltà, troverete una buona varietà di piatti della tradizione veneziana. Il ristorante offre due opzioni: cicchetti (l'equivalente delle tapas) o un menu à la carte seduti nella sala da pranzo.
Se scegliete la prima opzione, potrete scegliere tra diversi cicchetti a un prezzo molto ragionevole. Tradizionalmente, sono accompagnati dal loro eccellente spritz. Anche chi preferisce il formato tradizionale del ristorante non rimarrà deluso, ma deve sapere che il servizio o coperto verrà addebitato.
Nonostante la buona posizione rispetto ad alcune attrazioni turistiche, la maggior parte della clientela è costituita da gente del posto, soprattutto studenti universitari. A volte vengono organizzati spettacoli di musica dal vivo.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Corte de l'Orso San Marco
- Orari di apertura: apre alle 10:30 del mattino e chiude solo a mezzanotte.
- Piatto principale: le lasagne del giorno sono ottime.
5. Godetevi il miglior servizio della città alla Trattoria Alle Lance
Una fedele clientela locale è il miglior segno del fatto che la Trattoria Alle Lance offre piatti molto apprezzabili a un prezzo inferiore alla media di Venezia. Il ristorante si trova molto vicino al Canal Grande, nella zona della stazione ferroviaria, in un vicolo nascosto.
Oltre al menu alla carta, la trattoria offre due diversi menu fissi. Il primo costa circa 12 euro, più coperto. Se si preferisce, si può optare per uno più costoso, intorno ai 15 €, con piatti più elaborati.
Si noti che le porzioni sono molto abbondanti, al punto che molti si saziano con il primo piatto. La trattoria ha anche una buona selezione di vini a prezzi molto buoni.
Inoltre, la trattoria ha conquistato i suoi clienti, locali e turisti, con il suo eccellente servizio. Per qualsiasi domanda, basta chiedere e il personale è sempre pronto ad aiutare e consigliare.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Calle Priuli Dei Cavalletti 108, Cannaregio.
- Orario di apertura: dalle 10:00 alle 23:00.
- Piatto principale: gli spaghetti con le seppie sono insuperabili.
6. Assaggiate i vini locali all'Osteria Al Bottegon: Cantine del Vino Già Schiavi
L'Osteria Al Bottegon è una vera e propria istituzione in città. Questa tradizionale osteriaa conduzione familiare si trova a pochi minuti dal Ponte dell'Accademia, uno dei ponti più interessanti di Venezia. Accanto al ristorante si trova il canale di San Trovarso, che offre una bella vista se si sceglie di mangiare all'aperto.
La sua posizione fuori dai sentieri battuti è forse ciò che ha permesso a questa osteria di rimanere praticamente immune al passare del tempo. I proprietari hanno da tempo creato un'atmosfera amichevole e rilassata in cui gustare il loro ampio menu di oltre 60 tipi di cicchetti.
Ognuna di queste tapas costa circa 2 euro e può essere accompagnata dall'altra grande specialità della casa: il vino. In questo senso, l'osteria offre una straordinaria selezione di vini regionali.
Il rovescio della medaglia di questo buon lavoro è che sarà piuttosto difficile trovare un posto libero. Se non avete fortuna o pazienza, potete sempre ordinare cibo da asporto.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Fondamenta Nani 992 Dorsoduro
- Orario di apertura: dalle 08:30 alle 20:30
- Piatto principale: è difficile decidere un solo piatto. Essendo piccoli, si può provare una selezione composta da cicchetti di tonno affumicato con parmigiano, baccala alla vicentina e cicchetti di pomodori secchi.
7. Dal Moro: pasta veloce e di qualità
Se siete appena usciti dalla Basilica di San Marco e i ristoranti della zona intorno a San Marco non vi convincono, troverete un posto molto vicino dove potrete mangiare la migliore pasta a un prezzo incredibile. Dal Moro serve solo piatti da asporto, ma questo non gli ha impedito di diventare uno dei classici della città.
Il motivo della sua fama, oltre al prezzo, è la qualità della pasta fresca fatta in casa. Il funzionamento è semplice: per prima cosa, si sceglie il tipo di pasta che si desidera tra le 8 varietà proposte; in secondo luogo, si seleziona il condimento (ai quattro formaggi, al nero di seppia, al pesto, al pomodoro e all'aglio...); infine, si ritira l'ordine servito in una scatola e si gusta il pasto.
Il personale è molto cordiale e vi dice dove potete sedervi per mangiare, dato che le norme veneziane vietano di farlo in alcuni locali. Anche se è meglio seguire le raccomandazioni, non è difficile trovare una panchina in una piazza per godersi il pasto.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Calle De La Casseleria,
- Orario: apre alle 12.00 e chiude alle 17.00.
- Piatto principale: gli spaghetti al pesto genovese sono davvero deliziosi.
8. Trattoria Ai Cugnai dal 1911, dove mangiano i gondolieri.
Nel quartiere di Dorsoduro, a pochi passi dal Ponte dell'Accademia, si trova la Trattoria Ai Cugnai dal 1911, un locale caratteristico che offre piatti di grande qualità a un prezzo molto buono.
La specialità del ristorante sono i primi piatti di pasta con il pesce, anche se si trovano diverse opzioni. L'atmosfera è molto piacevole e il servizio è cordiale e sempre disponibile.
Una nota curiosa: se avete prenotato un giro in gondola, potreste trovare qui il vostro gondoliere, perché questo è uno dei posti in cui vanno a mangiare. Infatti, a questo gruppo viene data la preferenza quando si tratta di ricevere un tavolo.
Il ristorante dispone di due sale da pranzo. Se vi recate a Venezia in estate o in primavera, potrete godere di una terrazza interna situata in un cortile. In caso di maltempo, il ristorante dispone di diversi tavoli accanto al bar.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Calle Nuova Sant'Agnese, 857
- Orari di apertura: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00.
18:00 - 22:00.
- Piatto principale: da provare le lasagne di pesce, ma lasciate spazio per il tiramisù come dessert.
9. Bacaro Quebrado, come se foste stati invitati in una casa veneziana.
Appena si entra al Bacaro Quebrado ci si rende conto che si tratta di un posto speciale. L'atmosfera all'interno, che è piuttosto piccolo, e sulla terrazza è ottima, aiutata dall'atteggiamento allegro e dalla cortesia del personale.
Il ristorante si trova vicino alla stazione di Santa Lucia, un po' fuori dal centro turistico, ma la zona è facilmente raggiungibile in vaporetto.
Date le sue dimensioni, è difficile trovare posto a sedere, ma vi consiglio di avere pazienza, perché ne vale la pena. Il menu è composto da una buona varietà di tapas, pesce marinato e pasta. Il tutto con un tocco casalingo così marcato che vi sembrerà di mangiare in una qualsiasi casa della città.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: 1107a Calle Larga dei Bari
- Orario di apertura: dalle 10:30 alle 23:30
- Piatto principale: oltre agli ottimi dolci, sono eccezionali le lasagne e i favolosi gnocchi con salmone e salsa di gamberi.
10. Gelateria Suso, perché non si può lasciare Venezia senza aver provato il suo gelato
Anche se non si tratta di ristoranti in senso stretto, nessun visitatore di Venezia dovrebbe andarsene senza aver provato i loro famosi e deliziosi gelati, anche chi si reca a Venezia in inverno. Tra i tanti in città c'è la Gelatoteca Suso, situata vicino al Ponte di Rialto.
Se siete tornati stanchi da un'escursione a Murano, per esempio, non c'è modo migliore per riprendersi che fare un salto in questo locale. I suoi gelati artigianali sono considerati tra i migliori della città e i prezzi sono molto ragionevoli.
Suso offre un'ampia varietà di gusti e ha dato alle sue creazioni nomi come Opera o Bellini. Tenete presente che le porzioni sono molto abbondanti, soprattutto i gelati serviti con panna e cialda.
Informazioni pratiche
- Indirizzo: Calle della Bissa, 5453
- Orari di apertura: aperto dalle 11:00 alle 19:30
- Piatto principale: il gelato alle noci e ai fichi e quello alla nutella sono ottimi.
Se vi trovate a Venezia per qualche giorno e un giorno avete voglia di cambiare aria, ecco un altro suggerimento per un menu americano con prenotazione all'Hard Rock Cafe di Venezia, dove potrete gustare vari tipi di hamburger e panini del mitico bar con musica dal vivo.