Dove mangiare a Dubai

Dubai è una città affascinante dove la fusione e gli scontri culturali sono presenti ovunque, e ancor più nel cibo. Scoprite i migliori posti dove mangiare in città e lasciatevi conquistare dal mix di sapori con tocchi arabi.

Ana Caballero

Ana Caballero

10 minuti di lettura

Dove mangiare a Dubai

Piatto tradizionale | © Shameel mukkath

Quando si pensa a tutto quello che c'è da vedere e da fare a Dubai non ci sono dubbi: la città ha tutto quello che si può immaginare e non vi lascerà mai indifferenti. Il suo inarrestabile progresso economico e tecnologico è in sintonia con l'essenza più tradizionale degli Emirati Arabi e, anche nella sua gastronomia, si riflette.

Così come è in grado di offrirvi un tipico tea shop arabo o un ristorante libanese, può anche sorprendervi con la migliore carne americana o con piatti presi direttamente dall'Italia o dalla Grecia. Se avete l'acquolina in bocca, non perdete altro tempo! Ecco un elenco dei migliori posti dove mangiare a Dubai.

1. Piatti tipici dell'Arabian Tea House Restaurant Café

Fuori dall'Arabian Tea House di Dubai| ©HelloJetlag
Fuori dall'Arabian Tea House di Dubai| ©HelloJetlag

Se siete venuti a Dubai per conoscere meglio la cultura e le tradizioni degli Emirati Arabi Uniti e volete immergervi nella cucina locale, l'Arabian Tea House è uno dei luoghi dove dovreste andare a mangiare. Questo locale, oltre ad avere un'architettura spettacolare che lo rende protagonista di tutte le telecamere, ha anche un menu molto vario e di ottima qualità.

I suoi piatti forti sono il Tahta Laham, un piatto tipico a base di carne, riso e spezie, e le sue colazioni, ricche di sapori arabi. Questo locale vanta un servizio impeccabile e si è guadagnato il posto di uno dei luoghi più consigliati per provare la cucina tipica di Dubai.

Fatti interessanti

  • Dove: Al Fahidi Street, Bur Dubai, Bastakiya.
  • Prezzo medio a persona: tra 10 e 30 euro.
  • Specialità: Cibo tradizionale e locale.
  • Ideale per: coppie, famiglie e gruppi di amici.

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2. Tribù Carnivore per gli amanti della carne con una buona vista

Piatto del ristorante Tribes Carnivore| ©Tribes Carnivore
Piatto del ristorante Tribes Carnivore| ©Tribes Carnivore

Se non siete interessati alla cucina locale e siete venuti a Dubai per godervi il lusso e la spettacolare fusione della cucina occidentale, Tribes Carnivore offre alcune delle migliori carni della città con tagli e specialità provenienti dagli Stati Uniti. Il ristorante si trova nel Dubai Mall, quindi si può godere di una vista spettacolare sul grattacielo Burj Khalifa.

Il menu è ricco di ricette in stile steakhouse, con hamburger e costolette, ma si possono trovare anche versioni vegetariane e, naturalmente, halal-friendly. I piatti sono generalmente molto abbondanti e, anche se di solito è abbastanza pieno, vale la pena prenotare e godersi una cena con vista.

Fatti interessanti

  • Dove: Shikh Mohamed bin Rashid Blvd, Dubai Mall.
  • Prezzo medio a persona: tra 20 e 40 euro.
  • Specialità: carne e hamburger.
  • Ideale per: appuntamenti per coppie o famiglie.

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3. Mangiate la Kouzina greca, un pezzo di Grecia a Dubai

Fuori dal ristorante Eat Greek Kouzina| ©Eat Greek Kouzina
Fuori dal ristorante Eat Greek Kouzina| ©Eat Greek Kouzina

Dubai non è solo cibo arabo e deliziosi piatti piccanti. È anche una capitale mondiale dove potete trovare i migliori ristoranti di vostra scelta. Se la cucina greca è il vostro piatto forte, potete trovare Eat Greek Kouzina al Mall of the Emirates.

Con un ampio menu ricco dei piatti più famosi della Grecia, questo ristorante ha ottenuto il plauso di turisti e locali. La sua specialità sono gli spiedini di souvlaki o la moussaka, anche se qualsiasi piatto del menu sembra uscito da Atene.

Fatti interessanti

  • Dove: Mall of the Emirates, Barsha, 1.
  • Prezzo medio a persona: tra 20 e 30 euro.
  • Specialità: piatti greci.
  • Ideale per: turisti che amano la cucina greca.

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4. Pasta italiana da Eataly

Piatto di pasta italiana| ©cottonbro
Piatto di pasta italiana| ©cottonbro

A Dubai c'è anche uno spazio dedicato all'Italia per tutti gli amanti della pasta e della pizza. All'interno del Dubai Mall, c'è uno spazio con diversi supermercati che vendono prodotti italiani e nelle vicinanze hanno colto l'occasione per aprire Eataly, uno dei migliori ristoranti italiani della città.

È un locale con prodotti di alta qualità e piatti di alta cucina, quindi il successo è garantito. Le specialità sono i piatti a base di pesce, il carpaccio e la pasta ai funghi. Potete anche approfittare dell'opportunità di acquistare sul posto i vostri ingredienti preferiti.

Fatti interessanti

  • Dove: Piano terra inferiore, The Dubai Mall.
  • Prezzo medio a persona: tra 30 e 50 euro.
  • Specialità: piatti e ingredienti italiani.
  • Ideale per: coppie e amanti della cucina italiana e dell'alta cucina.

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5. Al Sarab Rooftop Lounge, gastronomia nel deserto

Esterno dell'Al Sarab Rooftop Lounge| ©John's Love of Nature
Esterno dell'Al Sarab Rooftop Lounge| ©John's Love of Nature

A poca distanza dal centro della città, nel mezzo del deserto del Rub' al Khali, si trova non solo uno dei più prestigiosi hotel resort del mondo, ma anche un ristorante spettacolare in un ambiente spettacolare. Se avete la possibilità di fare un viaggio nel deserto di Dubai, vi consiglio di vivere questa esperienza e di cenare lì.

Oltre alla sua ambientazione unica in mezzo alle dune, offre un menu di ottima qualità con prodotti e piatti tipici e fusioni con la gastronomia occidentale. È senza dubbio un luogo ideale per un appuntamento romantico o per vivere appieno l'esperienza di trovarsi negli Emirati.

Fatti interessanti

  • Dove: Al Qudra Rd, Bab Al Shams Desert Resort & Spa.
  • Prezzo medio a persona: tra 20 e 50 euro.
  • Specialità: Cucina fusion e piatti arabi.
  • Ideale per: coppie o piccoli gruppi.

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6. Al Mahara e Al Munhata, cibo a sette stelle

All'interno del ristorante Al Mahara e Al Munhata| ©Zomato
All'interno del ristorante Al Mahara e Al Munhata| ©Zomato

Se quando visitate Dubai cercate lusso e coccole, troverete ciò che fa per voi in luoghi come il ristorante Al Mahara e Al Munhata, due hotel a sette stelle adatti solo ai budget più esigenti. Il ristorante ha un enorme acquario e un ambiente unico.

I prezzi sono un po' alti, circa 70 euro a persona. Tuttavia, se la prendete come un'esperienza e vi lasciate trasportare dall'enorme menu, potrete godervi una cena romantica tra i pesci e con un servizio eccezionale.

Fatti interessanti

  • Dove: Hotel Burj Al Arab.
  • Prezzo medio a persona: tra 40€ e 80€.
  • Specialità: cucina internazionale.
  • Ideale per: coppie, cene romantiche.

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7. Ayamna, autentica esperienza libanese

Il cibo libanese del ristorante Ayamna| ©Ayamna Dubai
Il cibo libanese del ristorante Ayamna| ©Ayamna Dubai

Situato su una delle famose isole artificiali di Dubai, The Palm Atlantis, è uno dei migliori ristoranti libanesi della città. Questo tipo di cucina tende a essere popolare tra i locali, ma ha ottenuto anche il riconoscimento dei turisti perché all'Ayamna non solo si possono gustare piatti di successo, ma si può anche godere di un ambiente paradisiaco con vista sul mare e sulle palme.

Uno dei migliori consigli se è la prima volta che ci si reca qui è quello di ordinare la Lebanese Culinary Experience, in modo da poter provare un po' di tutte le specialità. I suoi piatti a base di legumi, pane, riso, carne e spezie sono in grado di conquistare qualsiasi palato esigente.

Fatti interessanti

  • Dove: Crescent Road, The Palm Atlantis, The Palm.
  • Prezzo medio a persona: tra 40 e 60 euro.
  • Specialità: Cucina libanese ed esperienza culinaria.
  • Ideale per: gruppi di amici o famiglie.

8. Ristorante Feast, il matrimonio tra Asia e Africa

Il ristorante Feast dell'hotel Sheraton Dubai| ©Saud Al-Olayan
Il ristorante Feast dell'hotel Sheraton Dubai| ©Saud Al-Olayan

Dubai è una città di contrasti e la sua cucina e la sua offerta gastronomica si vedono anche nella sua cucina. Se andate in vacanza, anche se non alloggiate allo Sheraton Grand Hotel, non potete perdervi l'esperienza di mangiare al suo ristorante, il Feast Restaurant. Questo locale è la fusione perfetta tra la cucina tipica degli Emirati e le influenze orientali.

Se vi piace la cucina fusion e i piatti tipici della Cina o del Giappone, in questo ristorante troverete il mix perfetto. Il locale dispone anche di una cucina a vista che consente di assistere alla preparazione dei piatti. È famoso anche per i suoi dessert, quindi assicuratevi di organizzarvi bene e di lasciare un po' di spazio per queste prelibatezze arabe.

Fatti interessanti

  • Dove: 3 Sheikh Zayed Road - Sheraton Grand Hotel.
  • Prezzo medio a persona: tra 25€ e 35€.
  • Specialità: cucina orientale e fusion.
  • Ideale per: coppie, famiglie o gruppi di amici.

9. Operation Falafel The Beach Mall JBR, cucina tipica a basso costo

Falafel, tipico cibo arabo| ©Eiliv Aceron
Falafel, tipico cibo arabo| ©Eiliv Aceron

Mangiare bene non significa sempre essere costosi e Operation Falafel lo sa bene. L'obiettivo di questo ristorante è quello di offrire un'ampia varietà di piatti tipici arabi, proprio come li mangia la gente del posto e a un prezzo accessibile. È per questa filosofia che è entrato nella lista dei ristoranti più quotati di Dubai.

La loro specialità, come suggerisce il nome, sono i falafel, ma hanno anche un'ampia varietà di shawarma e un dessert alla banana e al cioccolato a forma di pizza che vi farà venire l'acquolina in bocca.

Fatti interessanti

  • Dove: Jumeirah Beach Residence.
  • Prezzo medio a persona: tra 5 e 10 euro.
  • Specialità: Cucina araba a basso costo.
  • Ideale per: Gruppi numerosi di familiari e amici.

10. Cena sulla spiaggia al Catch 22

Ristorante Catch 22| ©HelloJetlag
Ristorante Catch 22| ©HelloJetlag

Se state trascorrendo la giornata sul lungomare di Dubai Marina e volete un pasto veloce ma gustoso, non esitate a fermarvi al Catch 22, un locale semplice e ricco di piatti che non vi lasceranno indifferenti. Nonostante l'estetica chiaramente americana, i suoi piatti forti sono il sushi e il pesce.

Per un prezzo abbastanza abbordabile potrete sedervi e provare il loro delizioso stir-fry di frutti di mare e abbinarlo ai tipici frullati americani. La sua posizione, proprio nel cuore di Dubai Marina, offre una splendida vista sul mare.

Fatti interessanti

  • Dove: La Mer, Jumeirah Beach, Jumeirah 1, Dubai
  • Prezzo medio a persona: tra 10 e 20 euro.
  • Specialità: Cucina fusion asiatica.
  • Ideale per: famiglie e gruppi di amici.

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Quanti soldi servono per mangiare a Dubai?

In contanti| ©cottonbro
In contanti| ©cottonbro

Dubai può essere una delle città più costose e lussuose del mondo, ma è anche una delle più versatili, quindi non è necessario avere il portafoglio stretto quando si tratta di mangiare fuori. In tutta la città si possono trovare tutti i tipi di posti dove mangiare cibi gustosi e tradizionali per tutte le tasche.

Se volete mangiare in posti da sogno, con vista e menu di alta cucina, la città può offrirvi i migliori ristoranti del mondo. Tuttavia, ci sono anche centinaia di locali e ristoranti che offrono cibo di ottima qualità a prezzi contenuti. Pertanto, la fascia di prezzo può andare da 5€ a più di 100€.

Quali sono i piatti più tradizionali della cucina di Dubai?

Hummus, uno dei piatti tipici| ©Naim Benjelloun
Hummus, uno dei piatti tipici| ©Naim Benjelloun

La gastronomia di Dubai e degli Emirati Arabi Uniti in generale, ha una forte influenza della cucina araba, quindi molti dei piatti avranno la presenza di legumi, salse acide, spezie come la curcuma o il cumino e carni stagionate.

Alcune delle ricette più tipiche sono l'hummus, il mezze, il tabbouleh o il mackbus. Tutte sono caratterizzate da un mix di carni stufate con tocchi freschi e agrumati e molte spezie per dare un tocco speciale. La carne di maiale, invece, è vietata in tutto il Paese dalla legge musulmana e la carne di maiale offerta ai turisti non è di solito di ottima qualità, quindi non la consiglio.

Mangiare nei centri commerciali di Dubai è una buona opzione?

Piatto di cibo e bevande| ©Nicole Michalou
Piatto di cibo e bevande| ©Nicole Michalou

Si potrebbe pensare che mangiare all'interno di un centro commerciale non sia il più idilliaco dei piani quando si è in vacanza. Tuttavia, a Dubai è tutta un'altra storia, poiché ci troviamo in una città in cui il consumismo e l'economia sono al primo posto.

Proprio per questo, all'interno del Dubai Mall e del Mall of the Emirates, troverete alcuni dei migliori ristoranti della città, con un servizio e un trattamento imbattibili. Inoltre, avrete l'opportunità di essere a diretto contatto con i dubaiti locali e di vivere un'esperienza più ravvicinata.

È consentito mangiare per strada a Dubai?

Bancarella di cibo a Dubai| ©shankar s.
Bancarella di cibo a Dubai| ©shankar s.

Poter scegliere di mangiare tutta la varietà di cibi e specialità di Dubai è un privilegio, ma bisogna anche sapere che lo street food è consentito in città, soprattutto nei quartieri più tradizionali come Deira.

Qui, si possono trovare bancarelle di street food nel souk e provare qualche snack o cibo molto tipico con la gente del posto e a un prezzo abbastanza economico per la media di tutta la città. Osate sporcarvi le mani e assaggiate un boccone della Dubai più autentica.

Quali sono gli orari di apertura dei ristoranti a Dubai?

Dubai di notte| ©Maher Najm
Dubai di notte| ©Maher Najm

La maggior parte dei migliori ristoranti di Dubai si trova all'interno di un complesso commerciale come il Mall Dubai, il Mall of the Emirates o la Marina Dubai. Per questo motivo, questi ristoranti tendono ad avere orari di apertura ininterrotti dalle 10 alle 23, 12 se si tratta del fine settimana.

Tuttavia, se il ristorante si trova in un luogo indipendente, gli orari di apertura e chiusura più comuni sono dalle 12 e continuano ad essere aperti fino a mezzanotte, senza chiusura tra pranzo e cena. Dubai è una città che non dorme mai ed è sempre pronta a offrirvi un tavolo dove gustare un pasto delizioso.

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