Maggiori informazioni su: I 5 migliori tour del whisky di Edimburgo
Quando si arriva a Edimburgo e si inizia a visitare la città e i suoi dintorni, si capisce subito qualcosa in più sulla cultura del whisky. Le grandi colline verdi, le basse temperature in quasi tutti i mesi dell'anno e la pioggerellina apparentemente incessante si combinano molto bene con la potenza di questa bevanda popolare.
Il whisky ha un'interessante serie di tradizioni che lo circondano e se vi state chiedendo cosa vedere e fare a Edimburgo, non potete fare a meno di includere alcune attività correlate. I migliori esperti vi mostreranno il processo di produzione della birra e come si ottiene il sapore caratteristico di ogni marchio e regione della Scozia. E perché no, molte distillerie prevedono degustazioni, così potrete farvi un'opinione personale. Vi unite a me?
1. Visite guidate per principianti
L'opzione migliore per chi è alle prime armi con la cultura del whisky è una visita guidata di un'ora a una distilleria. Questo tour mira a farvi conoscere il mondo del whisky in modo interattivo, educativo e divertente.
Scoprirete il processo di produzione del whisky durante un'emozionante passeggiata attraverso una replica della distilleria, un'esperienza che potrete vivere solo nella città di Edimburgo. Potrete anche esplorare le cinque regioni di produzione del whisky scozzese e capire come la geografia influenzi il gusto e l'intero processo.
Infine, è prevista una degustazione guidata del whisky scelto da una collezione di whisky tra le più grandi al mondo. Un esperto sarà a disposizione per consigliarvi il tipo di whisky più adatto ai vostri gusti e le note che compongono il sapore di ogni whisky.
Informazioni pratiche
- Orario: di solito iniziano alle 10.00. La durata è di un'ora.
- Prezzo: a partire da 24 euro, a seconda della distilleria e del numero di degustazioni incluse nel prezzo.
2. Tour degli esperti di whisky
Se siete appassionati di whisky e delle sue tradizioni, sarete particolarmente motivati dal vostro viaggio a Edimburgo. In questo caso, le distillerie offrono tour di maggiore durata, con un contenuto più preciso e un approccio più complesso ai diversi temi.
Questi tour sono molto richiesti, poiché attorno al whisky si è generato un grande turismo. Qui avrete la possibilità di conoscere le differenze tra i whisky sviluppati nello Speyside, nelle Highlands (dove potrete fare un'interessante escursione da Edimburgo), nelle Lowlands e a Islay.
Alcune proposte includono anche una degustazione esclusiva di malti più selezionati o di alcune delle loro miscele esclusive. Alla distilleria Johnnie Walker, questo tipo di tour è un po' più unico, perché avrete accesso all'archivio del marchio e un archivista vi mostrerà documenti unici e molto interessanti.
Informazioni pratiche
- Orario: 90 minuti. Si prega di verificare gli orari a seconda della distilleria.
- Prezzo: a partire da 60 euro, a seconda della distilleria e del numero di degustazioni incluse nel prezzo.
3. Tour dell'esperienza alimentare
Per coloro che desiderano vivere un'esperienza culinaria più completa, piuttosto che limitarsi a bere, esistono tour delle distillerie che includono piatti abbinati alle selezioni di whisky in degustazione.
Questi tipi di tour comprendono anche spiegazioni sul processo di produzione e sulla storia della bevanda, ma si concentrano anche sugli abbinamenti di sapore tra il whisky e il cibo.
Informazioni pratiche
- Orario: dalle ore 20.00, durata 3 ore.
- Prezzo: a partire da 90 euro
4. Tour del whisky e del gin
Per coloro che desiderano esplorare anche il mondo del gin, ci sono tour che combinano informazioni e degustazioni di entrambe le bevande - perché provare un tipo quando se ne possono provare due? La spiegazione di come queste due industrie, che a prima vista non sembrano avere molto in comune, possano fondersi è molto interessante.
L'industria del gin è in piena espansione in Scozia e di conseguenza iniziano a nascere questi tipi di nuove esperienze combinate.
Riceverete spiegazioni da un esperto di entrambi i processi di produzione e potrete anche fare la tanto attesa degustazione di entrambi. Inoltre, sono incluse le degustazioni di whisky e di gin e il prezzo dipenderà dal numero di degustazioni desiderate.
Informazioni pratiche
- Orario: 60 minuti. Verificare gli orari a seconda della distilleria.
- Prezzo: a partire da 25 euro
5. Tour di più giorni a Edimburgo e nelle diverse regioni
Se siete tra coloro che visitano la Scozia soprattutto per conoscere il whisky, un tour di Edimburgo e delle diverse regioni è una proposta interessante.
I tour consistono in un percorso del whisky che copre tutte le regioni, visitando diverse distillerie in tutta la Scozia e facendo diverse degustazioni.
Le regioni della Scozia sono famose per la produzione di diversi tipi di whisky e gli appassionati possono facilmente imparare a conoscerli. Rimangono sorpresi dall'ampia gamma di sapori che si possono ottenere, a seconda delle diverse condizioni geografiche e climatiche del processo di produzione.
Ci sono opzioni che vanno da un weekend a un'avventura di una settimana intera. Questi tipi di tour includono il pernottamento quando si è fuori Edimburgo, una guida esperta che vi accompagnerà per tutto il tempo e un trasporto comodo e pratico nelle diverse parti dell'itinerario del whisky.
Informazioni pratiche
- Prezzo: a partire da 100 sterline, a seconda del numero di giorni. I pasti non sono inclusi per tutta la durata del tour, così come i biglietti d'ingresso alle varie distillerie.
Ma... cos'è il whisky?
Questa bevanda famosa in tutto il mondo ha origine intorno all'anno... 800 a.C.! Il suo nome significa "acqua della vita", quindi potete immaginare quanto sia importante per tutti gli scozzesi.
Si possono trovare documenti risalenti al 1400 circa in cui i processi erano già formalizzati, creando le famose distillerie in tutto il paese.
Le migliori distillerie di Edimburgo
Se siete appassionati di whisky, conoscerete senza dubbio il rapporto unico tra la Scozia e la produzione di whisky. Ciò che potrebbe sorprendervi è il numero di distillerie presenti nel Paese, tra cui diverse nella capitale.
Johnnie Walker Princess Street
Se state programmando la vostra visita a Edimburgo e vi state chiedendo perché Johnnie Walker è lo scotch più venduto al mondo, potete scoprirlo da soli visitando Johnnie Walker Princess Street, considerata un'attrazione turistica per chiunque visiti Edimburgo.
Troverete 2 bar specializzati in cocktail di tutti i tipi, il primo con vista sul Castello di Edimburgo, ovviamente. Si consiglia una visita sia di giorno che di notte.
Il secondo bar ha un'atmosfera più intima, ma è un vero paradiso dove è possibile assaggiare quasi tutti i malti Johnnie Walker.
- Dove: 145 Princes St, Edimburgo EH2 4BL, Regno Unito
Distilleria Holyrood
LaHolyrood Distillery è una distilleria relativamente nuova, essendo nata nel 2019, ai piedi dell'Arthur's Seat, dove viene prodotto il primo whisky single malt di Edimburgo. I fondatori sono grandi sperimentatori e non lo fanno solo con i diversi whisky, ma propongono anche il proprio gin, di alta qualità e dal gusto innovativo per chi ha palati raffinati.
Visitate la Holyrood Distillery per partecipare agli inizi di una distilleria destinata a un grande successo, creata da chi vuole onorare il patrimonio scozzese e la storia del whisky utilizzando solo malti, lieviti di alta qualità e botti molto speciali.
- Dove: Distilleria Holyrood 19 St, Leonard's Lane, Edimburgo EH8 9SH
L'esperienza del whisky scozzese
Durante il tour del centro storico della città, The Scotch Whisky Experienceè diventato uno dei luoghi da visitare per gli amanti del whisky. La sua perfetta posizione centrale, proprio accanto al Castello di Edimburgo, fa sì che quasi senza accorgersene ci si immerga in questo mondo speciale.
Se non lo sapevate, la collezione di bottiglie della Scotch Whisky Experience è la più grande al mondo. Con la vostra visita, potrete vedere tutte le 3 .384 bottiglie di whisky scozzese in una sala di marmo incredibilmente sofisticata, che mantiene lo stesso livello di eccellenza dell'intero locale.
- Dove: 354 Castlehill, The Royal Mile, Edimburgo EH1 2NE
Il consiglio di Ana
All'ultimo piano della Scotch Whisky Experience si può godere di una vista impareggiabile sul Castello di Edimburgo, sulla Città Vecchia, sulla zona di Grassmarket e sui fantastici Meadows in lontananza.
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