I 6 migliori tour gastronomici di tapas a Siviglia

Mentre cercavo cosa vedere e fare a Siviglia, sono passato da un bar all'altro assaggiando tapas e sherry. E grazie agli esperti locali, alle degustazioni e alle opinioni dei commensali, sono arrivato alla guida definitiva delle tapas.

In questo post imparerai a conoscere la cultura locale attraverso le tapas emblematiche dei quartieri di Siviglia. Basta con i bar insipidi e il cibo eccessivamente costoso. Scopri l'ultima classifica dei bar di Siviglia con autentici sapori tradizionali, le migliori offerte e l'assistenza per pianificare il miglior itinerario gastronomico di Siviglia

Questo tour è la combinazione perfetta di cibo tradizionale, storia e costumi locali. Una guida gastronomica vi mostrerà la storia delle tapas, condividerà alcune delle ricette preferite e darà consigli da esperto mentre passeggiate per alcuni dei luoghi più emblematici e vicoli nascosti di Siviglia.

La Giralda è il fulcro attorno al quale ruotano i ristoranti del tour. Il gruppo passeggia per la Cappella Reale di Siviglia, la Plaza de Santa Marta e poi inizia la festa delle tapas, in un'atmosfera gioviale. Anche le birrerie fanno parte del percorso. Questo tipo di tour delizia il palato dei visitatori con un sostanzioso pranzo, l'esclusiva manzanilla, il sherry o la birra e gli stuzzichini. Una delle cose più interessanti sono gli aneddoti che le guide vi racconteranno.

Dettagli di interesse

• Prezzi: a partire da 66 €.
• Durata: da 3:30 a 4 ore.
• Altri luoghi di interesse nelle vicinanze: La Giralda si trova a pochi metri dall'ingresso, potresti passeggiare per l'Alcázar, la Cattedrale di Siviglia e la Giralda in un tour completo per concludere la tua visita in grande stile.

Imbarcati in un viaggio culinario con un tocco storico esclusivo di questo tour di degustazione. Per circa quattro ore sarai deliziato con tapas, vini e la star spagnola: il prosciutto iberico.

La guida esperta accompagna i visitatori attraverso il Barrio Alfalfa e il Barrio Judío, alcuni dei quartieri più belli di Siviglia. Fin dalle prime ore del mattino, il gruppo passeggia in uno dei mercati locali, come il Mercado de la Encarnación, dove una buona tazza di caffè con latte ricarica le energie mentre la guida illustra i fatti storici del luogo. Prima di lasciare il mercato, avrai assaggiato il prosciutto stagionato di acini d'oliva, tagliato da un maestro affettatore.

La giornata si sta riscaldando e il sole accompagna il gruppo lungo una strada piena di vita: è ora di fare colazione. Una deliziosa colazione vi aspetta in un bar di tradizione locale. La tappa successiva è in un bar dove potrete mangiare i famosi churros fritti con miele e cioccolato, considerati il miglior piatto da mangiare a Siviglia durante la Settimana Santa. Questo è un tour rilassante ed energizzante per iniziare la giornata. Anche se ogni operatore varia i bar da visitare, tutti si trovano nel centro storico.

Dettagli di interesse

• Prezzi: a partire da 84 €.
• Durata: circa 4 ore.
• Altri luoghi di interesse nelle vicinanze: Continuando la tua mattinata storica, avrai a disposizione diverse alternative che ti porteranno alle radici dell'architettura locale. La Casa de Pilatos si trova nella zona, così come il Palacio de Lebrija e i suoi famosi mosaici, un gioiello architettonico.

Proprio quando il sole tramonta, è il momento perfetto per immergersi nella gastronomia e nella cultura andalusa con il calore dei tablaos. Questo tipo di tour inizia in una cantina tradizionale dove sono esposti i prodotti della regione come il vino rosso, il sherry o il prosciutto iberico.

Il gruppo degusta una selezione di alcuni dei salumi preferiti in Spagna accompagnati da un buon bicchiere di vino, e in alcuni tour anche da vermouth dolce.

Successivamente, la guida esperta vi accompagnerà a visitare i bar più antichi e tradizionali di Siviglia. Sapevate che El Rinconcillo, la Bodeguita Romero e Las Teresas sono taverne che festeggiano quasi 200 anni dalla loro apertura? La vostra prossima tappa vi porterà a visitare alcuni di questi luoghi dove gli aneddoti fanno parte del menu.

Dettagli di interesse

• Prezzi: a partire da 100 €.
• Durata: tra le 4 e le 5 ore.
• Altri luoghi di interesse nelle vicinanze: Il Real Alcázar e la Cattedrale di Siviglia sono vicini, ma ti consiglio di completare la tua esperienza conoscendo la storia locale partecipando a un tour dei misteri e delle leggende di Siviglia. Oppure, se ti va, puoi visitare il Museo del ballo flamenco a pochi minuti a piedi, in Calle Manuel Rojas Marcos, 3, 41004.

Ci spostiamo dall'altra parte del fiume Guadalquivir seguendo uno dei tre percorsi: il Puente de los Remedios, il Puente de San Telmo o il più vicino alla zona di Siviglia, dove l'atmosfera festosa invade la città a tutte le ore: il quartiere di Triana.

La guida ti accompagna per le strade di Triana spiegandoti le curiosità della zona. Un tour gastronomico è unadelle cose da vedere e da fare a Triana. Mentre scoprirai piacevolmente alcuni fatti storici, farai tappa in tre o quattro bar popolari dove la gastronomia locale sfoggia il meglio di sé. Spesso il tour include 3 o 4 bevande da degustare a scelta tra una varietà di vini, birre, sherry* e persino tinto verano.

Per quanto riguarda il cibo , vi daranno il benvenuto i classici dell'Andalusia. Spinaci con ceci, regaña (il pane speciale andaluso), formaggio stagionato, pisto, pipirrana (insalata fresca a base di pomodori con peperoni verdi, cetrioli e cipolla), "pescaitos fritos", punte di filetto, salmorejo e molto altro ancora. Ogni ristorante offre prodotti di stagione preparati in modo tradizionale.

Per concludere il tour, non puoi andartene senza aver assaggiato un dessert. Le palmeritas de chocolate e il tocino de cielo di solito chiudono il tour, accompagnati ovviamente da una tazza di caffè fumante. Questo è uno dei migliori tour notturni di Siviglia, vedrai!

Dettagli di interesse

• Prezzi: a partire da 102 €.
• Durata: tra 3 e 4 ore.
• Altri luoghi di interesse nelle vicinanze: in 20 minuti a piedi puoi raggiungere il Parco María Luisa, l'Antiquarium, la Real Maestranza de Caballería de Sevilla o il Tablao Flamenco El Arenal, dove potrai assistere a uno degli spettacoli di flamenco di Siviglia.

Questo tour è ideale per chi cerca un'esperienza più rilassata, ma senza rinunciare al gusto e alla cultura locale. A bordo di una barca sul fiume Guadalquivir, potrai goderti una prospettiva diversa di Siviglia, mentre assaggi una selezione di tapas tradizionali e bevande.

Durante un'ora di navigazione, visiterai alcuni dei monumenti più emblematici come la Torre del Oro, il ponte di Triana o la Plaza de Toros de la Maestranza. L'atmosfera intima e raccolta (circa 10 persone per tour) rende questa esperienza ancora più esclusiva e confortevole.

Anche la gastronomia è presente con le tipiche tapas sivigliane: prosciutto, lombo, salame, olive, patatine fritte e altro ancora, il tutto accompagnato da bevande incluse. Il ponte della barca è attrezzato in modo da potersi muovere liberamente e godere della migliore vista di ogni angolo della città.

Questo tour è un'opzione diversa, perfetta per chi vuole combinare relax, viste panoramiche e gastronomia locale senza complicazioni.

Dettagli di interesse

• Prezzi: a partire da 51 €
• Durata: 1 ora.
• Altri luoghi di interesse nelle vicinanze: L'esperienza si svolge sul fiume, ma puoi completare la giornata visitando la Torre del Oro, situata proprio sulla riva, o facendo una passeggiata nel quartiere di Triana per continuare ad esplorare l'essenza di Siviglia.

In questa esperienza, sarai accolto sulla terrazza di un ristorante con vista sulla città. L'invito è quello di rilassarti e metterti comodo mentre ti preparano i primi due tipi di sangria. Potrai gustare una sangria di vino rosso e una di vino bianco con frutta fresca di stagione, accompagnate da olive marinate e formaggio Manchego stagionato 2 anni.

In questo tour l'esperienza è interattiva. Si degustano quattro tipi di vini, due in ciascuna metà della degustazione. Nella seconda parte dell'esperienza ti metti all'opera e impari a preparare la tua sangria di sherry. La memoria funziona meglio, ma quando fai parte dell'esperienza i ricordi si fissano meglio e questo è ciò che rende questa degustazione un evento speciale.

Questa esperienza si gode al meglio in compagnia del partner, degli amici o della famiglia, soprattutto perché potrete gustare tutte le bevande in un ambiente immacolato. L'ideale è iscriversi a questa degustazione negli ultimi giorni del vostro viaggio. Questo tour è una proposta moderna, in gran parte trai migliori quartieri di Siviglia i ristoranti con terrazza come ** La Terraza del Cristina** lo includono tra i loro servizi come:

Dettagli di interesse

• Prezzi: a partire da 25 €.
• Durata: circa 2 ore.
• Altri luoghi di interesse nelle vicinanze: Troverete il Castello di San Jorge, la Cattedrale di Siviglia, il Parco dei Principi e molto altro ancora, la posizione di questo tipo di tour è privilegiata. Potete completare l'attività con un tour dei migliori monumenti di Siviglia.

Bevande

Vini, birre e altro vino. A Siviglia il clima è generalmente mite, quindi una birra ben fredda è sempre gradita, soprattutto se di buona qualità come quella che si trova in città. Tuttavia, il vino locale è famoso. Le taverne e le enoteche più popolari offrono la specialità della casa, un vino rosso, sherry, manzanilla, bianco e persino vermouth. I cocktail a base di vino, come il tinto de verano, sono molto diffusi.

Cibi

Una buona degustazione inizia con i salumi e i formaggi spagnoli. Formaggi stagionati, sobrasada, chorizo, morcilla e butifarra fanno la loro comparsa, per poi concludere con la star della casa: il prosciutto iberico.
Si prosegue con zuppe, creme e insalate come il gazpacho andaluso, il salmorejo, il pisto e la pipirrana. Infine ci sono le specialità di ogni ristorante e di stagione. Dalle lumache ai gamberi o ai "pescaitos fritos" (pesciolini fritti), sono assolutamente squisiti, ecco perché un tour gastronomico è una delle cose davedere e dafare a Siviglia.

• Evita spiacevoli sorprese. A Siviglia e in generale in Spagna i bar di tapas sono molto diffusi, ma solo un esperto conosce quelli che si distinguono per la loro tradizione. È facile perdersi tra bar di qualità mediocre o addirittura scadente. Una guida gastronomica è un esperto che non delude nella sua scelta e ti aiuteràa muoverti a Siviglia.

• La lingua. Sebbene Siviglia sia una delle destinazioni turistiche più popolari della Spagna, soprattutto con l'avvicinarsi dell'estate, le cose da fare e da vedere nella città andalusa si moltiplicano, ma nella maggior parte dei paesi non si parla inglese o altre lingue straniere. Una guida bilingue ti assiste, chiarisce i tuoi dubbi e ti mette in contatto con l'Andalusia.

• Conoscenza della cultura e delle tradizioni. La cultura andalusa è leggendaria, i suoi piatti offrono un'esperienza sensoriale che la guida arricchisce con il suo bagaglio culturale. La guida dell'Andalusia sottolinea il valore della cultura e della gastronomia di ogni piatto e illustra le tradizioni e il patrimonio storico durante il suo tour della città.