I migliori tour gastronomici ad Auckland

La cucina neozelandese è una delle più straordinarie dell'Oceania, soprattutto grazie all'incrocio tra le usanze regionali e l'influenza britannica. Ecco le migliori opzioni per scoprire i sapori locali ad Auckland.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

9 minuti di lettura

I migliori tour gastronomici ad Auckland

Auckland night markets |©Virantha T

Se quando visitate una città volete sperimentare le usanze e i cibi locali, allora non potete perdervi un tour gastronomico ad Auckland, nota per avere una delle cucine più eccezionali dell'Oceania, soprattutto per la sua combinazione di piatti locali e influenza britannica.

Tra le cose migliori da fare e da vedere ad Auckland per assaporare i sapori locali ci sono: un tour dei dolci, un tour gastronomico con un esperto locale, una visita al vigneto Muriwai Scenic, un tour della Matakana Coast con pranzo e degustazione di vini e un assaggio degli snack e dei cocktail di Auckland Central.

1. Tour del cibo dolce a Auckland

Caramello al cioccolato|©MARU0927
Caramello al cioccolato|©MARU0927

Siete amanti dei dolci? Se è così, un tour gastronomico ad Auckland sarà la fuga perfetta per voi, perché in questi tour potrete assaggiare i migliori dessert, cioccolatini e torte che la città ha da offrire.

Il tour inizia nel centro di Auckland, dove incontrerete la vostra guida e il resto del gruppo. Da lì inizierete a esplorare le migliori pasticcerie, cioccolaterie e negozi di dolci della città. Ogni tappa prevede degustazioni e spiegazioni sugli ingredienti e sulla storia di ogni dolce.

Nella prima destinazione, assaggerete alcune delle migliori torte della città, dai classici neozelandesi alle opzioni più innovative. Poi passerete a una cioccolateria dove potrete assaggiare i più deliziosi cioccolatini fatti a mano, con una varietà di gusti e consistenze tra cui scegliere, in una tappa che è spesso inclusa nei migliori tour di Auckland.

Poi visiterete una panetteria specializzata in prodotti stagionali come torte di zucca e pan di Spagna alle mele e avrete anche la possibilità di assaggiare alcuni dei migliori gelati di Auckland in una gelateria locale.

Infine, l'ultima tappa del tour vi porterà in un negozio di dolci dove potrete assaggiare una selezione di torte e dolci tipici, creati da alcuni dei migliori chef della città. È possibile combinare questo tour con una visita alle migliori birrerie di Auckland.

Dettagli interessanti

  • Prezzo: questi tour hanno un costo iniziale di circa 95 euro a persona.
  • Durata: circa 3 ore.
  • Vantaggi di questi tour: potrete assaggiare i dolci di Auckland, che sono una specialità locale.
  • Svantaggi di questi tour: il tour include solo prodotti dolci, quindi se volete combinarli con altri prodotti come vini, birre o cibi salati dovrete fare altri tour.

2. Tour gastronomico con un esperto locale ad Auckland

Pesce e patatine fritte|©Davey Gravy
Pesce e patatine fritte|©Davey Gravy

Un tour gastronomico con un esperto locale ad Auckland è il modo perfetto per scoprire la vera essenza culinaria della città. Durante questo tour, avrete l'opportunità di assaggiare alcuni dei deliziosi cibi che rendono la cucina locale così speciale.

Il tour inizia solitamente nel centro della città, dove potrete esplorare i migliori mercati e negozi di alimentari imparando a conoscere gli ingredienti e i piatti locali, soprattutto se pensate di visitare Auckland in estate, quando il tempo è perfetto per una piacevole passeggiata tra le bancarelle di cibo.

Come prima tappa, potete provare il fish and chips, un classico della Nuova Zelanda fin dai tempi della colonia britannica. Preparato con pesce fresco pescato nelle acque locali, il fish and chips è un pasto delizioso e facile da consumare mentre si passeggia per la città. Potrete anche assaggiare i formaggi e i salumi della regione.

Nei mercati contadini avrete l'opportunità di assaggiare alcuni dei prodotti ortofrutticoli più freschi e gustosi della regione. A seconda del periodo dell'anno, potrete assaggiare fragole, pesche o mele e potrete anche combinare questo tour con un giro in bicicletta ad Auckland.

Il tour prosegue con una visita a una gelateria locale, dove potrete assaggiare alcuni dei migliori gelati di Auckland, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità e infine visiterete un ristorante locale, dove potrete assaggiare alcuni dei piatti più iconici della Nuova Zelanda, come l'agnello arrosto e le ostriche fresche.

Dettagli interessanti

  • Prezzo: questi tour hanno un costo iniziale di circa 135 euro a persona, comprensivo di degustazioni, cena e assistenza di una guida locale esperta.
  • Durata: circa 3 ore.
  • Vantaggi di questi tour: potrete acquisire una conoscenza completa della cucina neozelandese.
  • Svantaggi di questi tour: possono essere costosi.

3. Tour del vigneto panoramico di Muriwai da Auckland

Colonia di sule di Muriwai|©Chris Hall
Colonia di sule di Muriwai|©Chris Hall

Se siete amanti del vino, un tour del vigneto Muriwai Scenic è un must. Questo tour vi porta attraverso uno splendido scenario in un vigneto sulla costa occidentale di Auckland, dove potrete gustare deliziosi vini locali e conoscere la produzione vinicola della Nuova Zelanda, una delle più importanti della regione.

Presso il vigneto di Muriwai avrete l'opportunità di conoscere i diversi tipi di uve coltivate nella regione e di capire come vengono trasformate nei vini di fama mondiale che vi si producono. Se avete intenzione di visitare Auckland in ottobre, potrete anche vivere la stagione della vendemmia, caratterizzata da festival e grandi eventi nei vigneti.

Avrete anche l'opportunità di partecipare a degustazioni per assaggiare i diversi vitigni unici della Nuova Zelanda, come il Sauvignon Blanc e il Pinot Noir. I vini sono solitamente abbinati a formaggi e altri stuzzichini, consentendo di assaporare i sapori e gli aromi della regione in modo unico.

Dopo aver goduto di un pomeriggio rilassante di degustazione di vini e di uno splendido scenario, tornerete in città alla fine della giornata con un apprezzamento più profondo della produzione vinicola neozelandese. I tour dei vigneti di Muriwai Scenic sono spesso inclusi tra i migliori tour di un'intera giornata da Auckland.

Dettagli di interesse

  • Prezzo: questi tour hanno un costo iniziale di circa 91 euro a persona, comprese le degustazioni di vino e formaggio.
  • Durata: circa 3,5 ore.
  • Vantaggi di questi tour: potrete vedere uno dei vigneti più famosi dell'Isola del Nord della Nuova Zelanda.
  • Svantaggi di questi tour: sono tour brevi e includono una gita sulla costa occidentale di Auckland, quindi possono essere intensi.

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4. Tour costiero di Matakana con pranzo e degustazione di vini

Anatre di Matakana|©Ian Rushton
Anatre di Matakana|©Ian Rushton

Se siete alla ricerca di un'avventura fuori da Auckland, un tour per piccoli gruppi sulla Matakana Coast è la fuga perfetta per chi cerca una giornata all'insegna del divertimento, del cibo delizioso e, naturalmente, del vino, che è uno dei punti di forza della zona.

Il tour inizia la mattina presto, con un autobus che di solito vi porta dal vostro alloggio a Auckland alla regione costiera di Matakana. Il viaggio in sé è un'esperienza arricchente, in quanto il paesaggio offrirà alcuni dei migliori scenari del vostro viaggio, soprattutto se pensate di visitare Auckland a febbraio o durante i mesi estivi.

Una volta arrivati sulla costa di Matakana, potrete gustare un delizioso pasto preparato appositamente per il vostro gruppo in un ristorante locale. Qui potrete assaggiare alcuni dei sapori freschi e autentici della Nuova Zelanda, con una varietà di opzioni che vanno dai frutti di mare all'agnello e alle verdure.

Dopo pranzo, il tour si dirige verso una cantina locale, dove avrete l'opportunità di assaggiare alcuni dei migliori vini della regione. Dai bianchi freschi e fruttati ai rossi robusti e corposi.

Imparerete anche a conoscere il processo di vinificazione e scoprirete cosa rende la regione di Matakana così speciale per la produzione di vino. Se avete intenzione di visitare Auckland a Natale, potrete anche scoprire le caratteristiche luci decorative della regione.

Dettagli interessanti

  • Prezzo: questi tour hanno un costo iniziale di circa 205 euro a persona, comprensivo di degustazione di vini e pranzo.
  • Durata: circa 7 ore.
  • Vantaggi di questi tour: vedrete uno dei luoghi più belli della Nuova Zelanda.
  • Svantaggi di questi tour: si tratta di tour lunghi, quindi potrebbero non essere compatibili con un breve soggiorno ad Auckland.

5. Tour degli spuntini e dei cocktail nel centro di Auckland

pollo fritto con lattuga|© Alexander Kovacs
pollo fritto con lattuga|© Alexander Kovacs

Se amate il cibo e le bevande, il Central Auckland Snack and Cocktail Tour è da non perdere. Questo tour vi porterà attraverso alcuni dei migliori bar e ristoranti, dove potrete assaggiare deliziosi snack e cocktail creativi nel cuore della città.

Nella prima tappa potrete assaggiare alcuni spuntini locali, come i famosi piedini di bistecca neozelandesi o le torte di pesce. Successivamente, visiterete un cocktail bar, dove assaggerete i cocktail più creativi e gustosi della città, preparati con ingredienti locali ed esotici. Potrete anche assaggiare birre e vini.

Il tour comprende anche una visita a un tapas bar, dove potrete assaggiare una varietà di piccoli piatti ispirati alla cucina spagnola e latinoamericana. Potrete assaggiare i sapori più intensi ed emozionanti della città, gustando una varietà di bevande, anche se avete intenzione di visitare Auckland durante l'inverno.

La serata si concluderà in un'enoteca, dove potrete assaggiare alcune delle migliori varietà di uva della Nuova Zelanda, insieme a piccoli piatti e spuntini. Imparerete a conoscere la produzione vinicola locale e avrete l'opportunità di parlare con i sommelier per seguire le loro raccomandazioni e i loro consigli per l'abbinamento dei vini.

Dettagli di interesse

  • Prezzo: questi tour hanno un costo iniziale di circa 129 euro a persona, comprensivo di degustazioni di cocktail, bevande e cibo.
  • Durata: circa 3 ore e mezza.
  • Vantaggi di queste escursioni: potrete conoscere il centro città e i suoi migliori bar e ristoranti attraverso i loro sapori.
  • Svantaggi di queste escursioni: sebbene si tratti di un tour molto vario, non avrete molto tempo per riposare o fermarvi in ogni luogo visitato.

Come prenotare un tour gastronomico ad Auckland?

Donna davanti a un computer portatile|©JESHOOTS.COM
Donna davanti a un computer portatile|©JESHOOTS.COM

Potete prenotare un tour gastronomico in anticipo online oppure prenotare i tour una volta arrivati in città, anche se non vi consiglio quest'ultima opzione se pensate di visitare Auckland a dicembre o durante i mesi estivi, che fanno parte dell'alta stagione e quindi i siti dei tour tendono a fare il tutto esaurito.

Tenete presente che in Nuova Zelanda, come in altri Paesi, le tariffe sono dinamiche, quindi se prenotate in anticipo potete bloccare la tariffa, assicurarvi il posto ed evitare gli aumenti dell'ultimo minuto che potrebbero rendere il viaggio più costoso e alterare la vostra esperienza.

Cosa vedrò durante questi tour?

Cibo in Nuova Zelanda|©tjabeljan
Cibo in Nuova Zelanda|©tjabeljan

La risposta dipenderà dal tour che sceglierete, ma in generale avrete un assaggio dei sapori neozelandesi e di alcune delle prelibatezze locali, oltre che delle specialità regionali come i vini e i salumi.

D'altra parte, potrete anche conoscere la cultura locale, poiché molti dei luoghi che visiterete, come Matakana o Waitemata, sono direttamente collegati alla tribù Maori, che è la minoranza locale più tradizionale e importante.

Consigli per un tour gastronomico ad Auckland

Ristoranti nella parte superiore di Queen Str.|©Brigitte & Heinz
Ristoranti nella parte superiore di Queen Str.|©Brigitte & Heinz

Se state pianificando un tour gastronomico ad Auckland, ecco alcuni consigli che possono aiutarvi a vivere un'esperienza molto più efficiente:

  • Fate una ricerca e scegliete un tour affidabile: assicuratevi di fare una ricerca prima di prenotare il vostro tour gastronomico ad Auckland. Cercate le opinioni e le recensioni di altri clienti e assicuratevi che la compagnia di tour sia affidabile ed esperta nel settore alimentare. Inoltre, se siete vegani, allergici a determinati alimenti o celiaci, non dimenticate di segnalarlo al momento della prenotazione.
  • Nonmangiate troppo prima del tour: anche se la tentazione di mangiare qualcosa prima di iniziare il tour è forte, è meglio lasciare spazio nello stomaco per provare tutte le deliziose degustazioni offerte durante i tour.
  • Vestitevi in modo comodo: alcuni tour gastronomici possono durare diverse ore, quindi è importante vestirsi in modo comodo per camminare e stare in piedi per lunghi periodi.
  • Provate cose nuove: uno degli aspetti più positivi di un tour gastronomico è provare cibi nuovi e diversi. Mantenete una mente aperta e osate provare cose che non avete mai provato prima: forse alcuni sapori vi sorprenderanno!
  • Fate domande: se avete domande sul cibo che state assaggiando, non esitate a chiedere alla guida turistica. Gli esperti locali possono fornirvi informazioni interessanti e aiutarvi a capire meglio la cultura e la storia che stanno dietro al cibo che state assaggiando.

Perché consigliate di fare un tour gastronomico ad Auckland?

Tavoli vuoti al ristorante|©A. Wee
Tavoli vuoti al ristorante|©A. Wee

Ci sono diversi motivi per cui un tour gastronomico ad Auckland è un ottimo modo per scoprire nuovi sapori e piatti, poiché è una città multiculturale che offre un'ampia varietà di cibi e bevande.

Potrete anche conoscere la cultura locale, poiché il cibo è una parte importante di Auckland e durante un tour gastronomico avrete l'opportunità di conoscere la storia locale e le tradizioni culinarie.

Potrete anche sfruttare al meglio la vostra esperienza e ricevere consigli dagli esperti. Le guide di un tour gastronomico sono specialisti locali della cucina di Auckland. Saranno in grado di darvi consigli sui migliori ristoranti e bar della città, nonché informazioni sui prodotti locali e sulle tecniche culinarie.

Infine, un tour gastronomico vi darà l'opportunità di scoprire la città in modo diverso, in quanto vi permetterà di esplorare la città per vedere diversi quartieri e luoghi che forse non avreste visitato da soli o che non avreste incluso nel vostro tour per mancanza di riferimenti.

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