Segovia in un giorno: tutto quello che devi sapere

Segovia, una piccola città medievale la cui vita, la gastronomia e i numerosi gioielli architettonici la rendono la meta ideale per una fantastica gita di un giorno.

Ana Caballero

Ana Caballero

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Segovia in un giorno: tutto quello che devi sapere

Turégano, Segovia| ©Javier Pereda

Nonostante non sia una grande città, a Segovia non mancano attrazioni monumentali o cose da vedere e da fare. Ecco perché una buona pianificazione è essenziale se volete scegliere questa destinazione per una gita di un giorno e perdervi nelle strade di questa antica città, dove potrete immergervi nella sua affascinante storia, assaggiare alcuni dei suoi piatti più emblematici e persino visitare un imponente castello medievale.

Il famoso acquedotto di Segovia, numerose chiese romaniche, una straordinaria cattedrale gotica e un quartiere ebraico ricco di storia sono solo alcune delle visite che potrete fare in questa antica città. Indipendentemente dal periodo dell'anno, Segovia riesce sempre ad affascinare chi viene a visitarla, quindi se state pensando di visitare questo luogo meraviglioso, continuate a leggere e vi dirò cosa non potete perdere.

1. Iniziare la giornata nella piazza più vivace di Segovia

Plaza Mayor di Segovia| ©JOSE MANUEL CANDELARIO
Plaza Mayor di Segovia| ©JOSE MANUEL CANDELARIO

Per iniziare l'itinerario completo che ho preparato per la vostra giornata a Segovia, inizierete con la colazione nel cuore della città, la Plaza Mayor. Questa piazza, oltre ad essere una delle zone più vivaci di Segovia, è circondata da alcuni dei suoi edifici più emblematici, tra cui il Municipio, il prestigioso Teatro Juan Bravo e la Cattedrale di Segovia.

Se vi recate a Segovia durante l'estate o se avete la fortuna di godere del bel tempo, vi incoraggio a iniziare la mattinata con un caffè su una delle terrazze di questa storica piazza, in modo da poter contemplare in tutta tranquillità la bellezza dei monumenti che la circondano. Avrete anche la possibilità di assaggiare uno dei dolci più tipici della città, il punch segoviano.

Il punch segoviano è il dolce tradizionale più tipico di Segovia e il luogo in cui ha avuto origine è la Confitería el Alcázar, che si trova proprio in questa piazza. Questo dolce alterna strati di pan di Spagna inzuppati nello sciroppo con altri di crema pasticcera e poi il dolce viene ricoperto di marzapane e cosparso di zucchero a velo, che viene poi bruciato per formare il suo caratteristico disegno. Questo è l'unico posto che possiede la ricetta originale ed è anche protetto da brevetto. Quindi, se decidete di cogliere l'occasione di provare questa prelibatezza, vi consiglio di farlo in questa leggendaria pasticceria.

Una fantastica opzione per visitare i luoghi più importanti della città mentre vi trovate nel suo centro storico è quella di I migliori tour di Segoviadove un esperto vi guiderà attraverso gli angoli più importanti della città raccontandovi la sua storia e alcune curiosità.

  • Dove: la Confitería el Alcázar si trova in Plaza Mayor al numero 13.
  • Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00.
  • Prezzo: da 3€ a 9€ circa a persona.

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2. Visita alla maestosa Cattedrale di Segovia

Cattedrale di Segovia (Spagna)| ©José Mª Alvarez
Cattedrale di Segovia (Spagna)| ©José Mª Alvarez

Dopo una buona tazza di caffè con la vista migliore, vi suggerisco di visitare uno dei monumenti imperdibili di questa città, la Cattedrale di Segovia. Questo tempio religioso fu costruito tra il XVI e il XVIII secolo ed è un meraviglioso esempio di architettura tardo-gotica.

Oltre ad avere un'interessante e vasta storia, la cattedrale Orari di apertura della Cattedrale di Segovia colpisce soprattutto per le sue bellissime vet rate che lasciano entrare la luce creando un effetto spettacolare e per la sua altissima torre che raggiunge gli 88 metri di altezza. Composto da tre grandi navate, questo elegante edificio è stato definito la Signora delle Cattedrali per la sua bellezza e importanza storica, ed è un monumento da non perdere.

  • Dove: la Cattedrale di Segovia si trova in via Marqués del Arco 1.
  • Orario: tutti i giorni dalle 9:30 alle 18:30.
  • Prezzo: l'ingresso alla Cattedrale di Segovia parte da 3 euro.

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3. Passeggiate nel suggestivo quartiere ebraico di Segovia

Facciata del quartiere ebraico di Segovia| ©andres gomez
Facciata del quartiere ebraico di Segovia| ©andres gomez

L'antico quartiere ebraico di Segovia appartenne a una grande comunità ebraica dal XII secolo fino alla sua espulsione per ordine dei Re Cattolici nel XV secolo. Le stradine di questo pittoresco quartiere sono tra le più belle della città e si possono ancora trovare edifici risalenti a quell'epoca.

Senza dubbio, il modo migliore per conoscere una città è fare una lunga passeggiata. Per questo vi invito a passeggiare per i vicoli del quartiere ebraico di Segovia, che si trova a pochi metri dalla Plaza Mayor e dalla già citata cattedrale. Alcuni dei luoghi più emblematici di questa zona della città sono la Sinagoga Vecchia, la Porta di San Andrés e il Cimitero ebraico.

4. Continuate la vostra visita con la Chiesa di San Miguel e la Casa de los Picos

Sotosalbos (Segovia). Chiesa di San Miguel.| ©José Manuel Azcona
Sotosalbos (Segovia). Chiesa di San Miguel.| ©José Manuel Azcona

Fortunatamente, il centro storico di Segovia concentra i suoi principali punti di interesse a pochi minuti di distanza l'uno dall'altro, il che è molto comodo se si vuole conoscere questa città in un breve periodo di tempo. Il prossimo punto di questo itinerario è la Chiesa di San Miguel, che si trova anch'essa vicino alla Plaza Mayor e al quartiere ebraico, quindi non perderete molto tempo per arrivarci.

La Chiesa di San Miguel è un tempio religioso in stile gotico ed è nota soprattutto per la sua interessante storia. L'edificio così come lo conosciamo è una ricostruzione di quella che era la Chiesa di San Miguel, distrutta da un crollo nel XVI secolo. Tuttavia, questo monumento è stato il luogo di uno degli eventi storici più importanti della città, in quanto è stato il luogo in cui è stata proclamata regina Isabella I di Castiglia.

Se avete tempo a sufficienza, potete anche cogliere l'occasione per visitare due delle più importanti chiese romaniche della città, la Chiesa di San Martín e la Chiesa di San Esteban, che si trovano a pochi minuti di cammino. Si passa poi al luogo successivo, la singolare Casa de los Picos, nota per la sua originale facciata composta da forme geometriche appuntite. Questo edificio storico è attualmente utilizzato come Scuola di Arti Applicate di Segovia.

5. Assaggiate la gastronomia di Segovia nella piazza con la migliore vista sulla città

Maialino da latte su un piatto| ©Jose Nicdao
Maialino da latte su un piatto| ©Jose Nicdao

Per conoscere bene una città, bisogna conoscere la sua gastronomia. Per questo vi suggerisco di andare a pranzo in uno dei ristoranti più tipici di Segovia, che si trova anche in un luogo molto speciale. A soli 2 minuti dalla Casa de los Picos, si trova la Plaza del Azoguejo. Questa piazza è conosciuta e ammirata per essere attraversata dallo spettacolare Acquedotto di Segovia.

Il millenario Acquedotto di Segovia veniva utilizzato dai Romani per trasportare l'acqua in città, e oggi è stato nominato Patrimonio dell'Umanità. Se durante il viaggio il tempo è favorevole, potete sedervi a mangiare sulla terrazza del leggendario Mesón de Cándido, il più antico ristorante di Segovia, che offre anche una vista privilegiata su questa imponente costruzione.

Qui potrete assaggiare alcuni dei piatti più tipici della cucina segoviana, come i fagioli della fattoria o il suo piatto forte, lo squisito maialino arrosto. D'altra parte, 10 cose da fare a Segovia in invernoD'altra parte, vi consiglio di provare la sostanziosa zuppa castigliana, un piatto che vi riscalderà senza dubbio. Questa prelibatezza della gastronomia segoviana viene cucinata in una pentola di terracotta e i suoi ingredienti comprendono brodo, prosciutto, pane sodo, uova e paprika.

  • Dove: il Mesón de Cándido si trova in Plaza Azoguejo numero 5.
  • Orari di apertura: tutti i giorni dalle 13:30 alle 23:00.
  • Prezzo: da 35€ a 60€ circa a persona.

6. Visita allo splendido Alcázar di Segovia

Alcazar di Segovia| ©Javier Álamo Rodríguez
Alcazar di Segovia| ©Javier Álamo Rodríguez

Per continuare la vostra visita, vi consiglio di prenotare un tour che vi porterà dall'acquedotto all'Alcazar di Segovia. Questo tour parte da Plaza del Azoguejo e lungo il percorso potrete fermarvi nei principali luoghi di interesse della città ascoltando un'audioguida che vi spiegherà la storia di ognuno di questi luoghi.

La passeggiata da Plaza del Azoguejo all'Alcazar dura circa 20 minuti, ma potete decidere la durata di questo tour in base al tempo che volete dedicare a ogni visita. Alcuni dei luoghi più interessanti che questo tour attraversa sono il Mirador de la Canaleja, la Plaza de Medina del Campo e la Plaza de la Reina Victoria Eugenia.

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7. Entrate nell'Alcázar di Segovia, una visita imprescindibile

L'interno dell'Alcazar di Segovia| ©Juan R. Ruiz
L'interno dell'Alcazar di Segovia| ©Juan R. Ruiz

L'Alcazar di Segovia Biglietti per l'Alcazar di Segovia: prezzi, sconti e come acquistarli è una magnifica fortezza che sorveglia imponentemente la città dalla cima di una formazione rocciosa ed è una delle principali attrazioni di Segovia. Questo castello medievale crea un paesaggio che sembra uscito da una scena cinematografica ed è stato persino dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.

Il castello, così come lo conosciamo, fu costruito e utilizzato come dimora dai monarchi cattolici a metà del XV secolo. Per accedervi, dovrete attraversare un imponente ponte levatoio e, una volta entrati, potrete continuare la vostra visita a questa icona segoviana passeggiando per le sue numerose sale e stanze splendidamente decorate con elementi cristiani e mudéjar, che vi assicuro non vi lasceranno indifferenti.

  • Dove: l'Alcázar di Segovia si trova in Plaza Reina Victoria Eugenia, s/n.
  • Orari di apertura: durante la stagione invernale, dal 1° novembre al 31 marzo, l'orario di apertura è dalle 10:00 alle 18:00. Durante la stagione estiva, dal 1° aprile al 31 ottobre, l'orario di apertura è dalle 10:00 alle 20:00.
  • Prezzo: l'ingresso all'Alcázar di Segovia parte da circa 6 euro a persona, a seconda del tipo di visita richiesta.

8. Concludete la giornata con una fantastica cena

insalata verde| ©Young Rok Chang
insalata verde| ©Young Rok Chang

E per concludere questa intensa giornata, quale modo migliore di salutare Segovia se non con una cena in un ristorante molto speciale? Dopo la visita all'Alcázar, vi chiedo di tornare verso il centro della città. Una volta arrivati, potrete fare un'ultima passeggiata per salutare le sue belle strade e i suoi monumentali edifici storici.

Per la cena, vi consiglio di andare al Restaurante Pasapán, uno spazio gastronomico che combina la cucina tradizionale segoviana con ricette moderne e innovative, dando vita a piatti originalissimi e di alta qualità.

Se decidete di passare la notte in città, potrete godere delle numerose opzioni che la città ha da offrire. 10 cose da fare a Segovia di notteNonostante le sue dimensioni ridotte, Segovia è una città piena di vita dove si possono trovare un'infinità di piani per godere della sua vivace vita notturna, soprattutto se si viaggia durante i mesi estivi.

  • Dove si trova: il ristorante Pasapán si trova in Calle Colón numero 5.
  • Orari di apertura: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 20:00 alle 24:00.
  • Prezzo: da 18 a circa 40 euro a persona.

Vale la pena visitare Segovia in un giorno?

Vista dall'alto di Segovia| ©Blas Jesus Carbonell
Vista dall'alto di Segovia| ©Blas Jesus Carbonell

Segovia ha una ricca storia, un impressionante patrimonio culturale e innumerevoli monumenti e luoghi incantevoli da visitare se decidete di concedervi una breve pausa in questa antica città medievale. Tuttavia, le dimensioni ridotte dell'area centrale di Segovia la rendono una destinazione perfetta per un breve viaggio. Su questo influiscono anche le brevi distanze tra i diversi punti di interesse, che permettono di percorrere l'intero centro storico a piedi con una comoda passeggiata.

Per questo motivo, Segovia è una delle mete preferite dagli abitanti della Comunità di Madrid per una gita di un giorno, dato che dista solo mezz'ora dalla capitale con il treno ad alta velocità AVE. Pertanto, la risposta alla domanda se valga la pena visitare Segovia in un solo giorno è sì, anche se se preferite esplorare le affascinanti strade di questa città con un po' più di tranquillità, vi consiglio, se ne avete la possibilità, di trascorrere almeno una notte a Segovia, in modo da poterne godere fino all'ultimo momento della giornata.

Consigli di base per visitare Segovia in un giorno

Segovia, Spagna| ©David Fernández
Segovia, Spagna| ©David Fernández

Se state visitando Segovia per la prima volta e volete essere sicuri di godervi appieno il vostro viaggio, continuate a leggere e vi darò alcuni consigli per una breve visita a questa meravigliosa città:

  • Partite la mattina presto: come già detto, nonostante non sia una grande città, a Segovia non mancano i luoghi da visitare. Pertanto, se decidete di provare a conoscerla in un solo giorno, vi consiglio di fare un piccolo sforzo e di partire da casa la mattina presto, in modo da avere più tempo e la possibilità di visitare il maggior numero di luoghi possibile.
  • Prenotate in anticipo: sia che partecipiate a un tour, sia che decidiate di entrare in alcuni dei suoi monumenti più emblematici, vi consiglio di prenotare in anticipo. Questo vi eviterà di perdere l'ingresso e vi farà risparmiare tempo, perché non dovrete fare la fila per i biglietti d'ingresso.
  • Indossate sempre scarpe comode: se volete visitare Segovia in un giorno, dovrete sfruttarlo al massimo e, come già detto, il modo migliore per conoscere questa città è a piedi. Per questo motivo, vi consiglio di lasciare da parte l'estetica e di concentrarvi sulla ricerca di calzature il più possibile comode per resistere a un'intera giornata di cammino.
  • Vestitevi in modo appropriato: il clima a Segovia può essere molto estremo a seconda del periodo dell'anno. In inverno, le temperature rigide possono impedirvi di godervi appieno il viaggio se non vi vestite adeguatamente per proteggervi dalle basse temperature. In estate, invece, avrete bisogno di abiti freschi e leggeri per il giorno, anche se vi consiglio di non visitare Segovia senza almeno un capo di abbigliamento caldo, perché le temperature tendono a scendere parecchio di notte.