Laboratorio di formaggio Mahón a Minorca
Informazioni su questa attività
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Descrizione
Fate la differenza nel vostro viaggio e partecipate a un originale laboratorio sul formaggio di Mahón a Minorca. Durante l'ora circa di durata dell'attività, farete parte di un'autentica fattoria lattiero-casearia e conoscerete i metodi di produzione tradizionali.
Parteciperete alla produzione del tipico formaggio di Mahón dell'isola, farete una visita guidata della fattoria e, per concludere in bellezza, assaggerete una degustazione di formaggi. Questa attività è pensata per piccoli gruppi.
- Godetevi un'esperienza originale di produzione del formaggio di Mahón in un'azienda casearia.
- Avvicinatevi alla tradizione del formaggio e alla fattoria, compresi gli animali che la abitano.
- Assaporate una degustazione di formaggi fatti in casa.
Cosa include
- Laboratorio del formaggio di Mahón a Minorca di circa 1 ora.
- Visita guidata della fattoria
- Produzione di un formaggio di Mahón (con la possibilità di inviarlo a casa una volta stagionato).
- Degustazione di formaggi
Inserisci il numero di partecipanti e la data
Cosa aspettarsi
Un'attività come il laboratorio del formaggio di Mahón a Minorca creerà un ricordo indimenticabile e molto originale. Vi troverete in mezzo alle tranquille colline dell'interno dell'isola, in un autentico caseificio che utilizza ancora i metodi più tradizionali di produzione delle forme di formaggio.
Lì, per circa 1 ora, svolgerete diverse attività legate al caseificio e al suo funzionamento quotidiano. Innanzitutto, vi immergerete nella produzione quotidiana del tipico formaggio di Mahón dell'isola. Avrete la possibilità di personalizzare il vostro formaggio e di farvelo consegnare a casa una volta stagionato.
Il laboratorio comprende anche una visita guidata alla fattoria. Durante la visita conoscerete da vicino gli animali con cui lavorano e potrete persino dare da mangiare alle mucche e dare il latte ai vitelli. Imparerete anche a conoscere i metodi tradizionali dell'agricoltura minorchina.
Il tocco finale sarà dato dalla degustazione di deliziosi formaggi. Tutti i formaggi saranno prodotti in casa e realizzati nella fattoria stessa, il che ha un valore inestimabile.
Questa attività è pensata per piccoli gruppi di non più di 6 persone, il che garantisce un'esperienza più personale ed esclusiva. Al termine dell'attività, i bambini riceveranno un certificato di Mastro Casaro.