I 10 migliori tour gastronomici a Catania

Se vi piace conoscere la gastronomia delle città che visitate, vi invito a esplorare i sapori che Catania ha per voi!

Ana Caballero

Ana Caballero

10 minuti di lettura

I 10 migliori tour gastronomici a Catania

Mercato di Catania | ©János Korom Dr.

Catania è una bellissima città costiera situata sull'isola di Sicilia. Qui troverete molte delle migliori cose da fare durante la vostra vacanza sull'isola. Oltre a visitare e vedere la splendida architettura, avrete l'opportunità di fare diversi tipi di tour. Tra questi ci sono i tour gastronomici, perché la Sicilia è un ottimo posto per mangiare.

Il cibo è una parte essenziale di ogni viaggio, quindi sono sicuro che vi piacerà una di queste opzioni. Alcuni includono un giro turistico per le strade di Catania, altri vi portano in luoghi speciali come l'Etna. Non solo assaggerete il cibo tipico siciliano, ma anche i vini e i liquori di questa regione. Siete pronti?

1. Tour del cibo di strada a Catania

La Pescheria| ©jim
La Pescheria| ©jim

Molte volte ci vengono consigliati ristoranti noti e lussuosi. Anche se può essere un buon piano, non c'è niente di meglio che assaggiare il cibo di strada di una città. A Catania troverete ottime opzioni, siete disposti a provarle? La vostra guida vi accompagnerà in un tour a piedi di almeno tre ore per assaggiare il meglio di Catania a soli 70 €.

Girare per le strade di Catania assaggiando il suo cibo è senza dubbio uno dei migliori tour che possiate fare in questa città. La prima cosa da fare è incontrare la guida e il gruppo in un luogo centrale prestabilito. In genere, il punto d'incontro è la Piazza del Duomo.

La prima tappa è la ** Piscaria Mercato del** Pesce di Catania. Lì potrete passeggiare tra i banchi e le bancarelle di cibo siciliano. Se non vi piacciono i frutti di mare o siete allergici, sarebbe meglio parlarne con la guida e saltare questa tappa. Dopo questo sito passerete attraverso il parco urbano Giardino Pacini.

Continuerete il vostro tour fino a Piazza Mazzini, dove potrete mangiare diverse specialità tipiche della Sicilia offerte dai venditori locali. Proseguirete per Via dei Crociferi, conosciuta anche come via della chiesa, e poi per Piazza dei Quattro Canti, dove potrete conoscere le tradizioni locali. Al termine potrete rientrare o continuare a godervi il vostro soggiorno a Catania.

Informazioni pratiche

  • Mezzo di trasporto: tour a piedi.
  • Durata: circa 3 ore.
  • Prezzo: circa 70 €.
  • Vantaggi: normalmente con questo tipo di tour si può conoscere la città e la sua architettura.
  • Svantaggi: bisogna camminare per tutto il tempo e le degustazioni sono brevi.

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2. Tour privato di 6 ore di tre cantine sull'Etna con degustazione di vini

L'Etna e i vigneti| ©Bernt Rostad
L'Etna e i vigneti| ©Bernt Rostad

LaSicilia è un'incantevole isola del Mediterraneo dove non troverete solo splendidi tesori architettonici ma anche tesori naturali. L'Etna è il sito naturale ideale da visitare durante la vostra vacanza. Per renderlo ancora più interessante, potete fare un'escursione che include una degustazione di vini internazionali di alta qualità.

Nei tour da Catania all'Etna la guida vi verrà a prendere in albergo per comodità. Questo è un ottimo modo per non dover prendere i mezzi pubblici. Una volta arrivati, potrete iniziare una piacevole passeggiata. La guida vi racconterà tutti i dettagli di questo splendido sito. Apprezzate il panorama e non dimenticate di scattare foto.

Dopo la visita sarà il momento di recarsi alle cantine. Lì potrete conoscere la produzione di questa bevanda squisita. Potrete degustare vini rossi (che fanno bene alla salute), bianchi e rosati provenienti dai diversi vigneti di famiglia. Insieme a ogni bevanda riceverete anche un assaggio di specialità regionali. Tra queste, diversi tipi di formaggio, salumi, salsicce, prosciutto crudo, funghi, olive, pane fatto in casa e molto altro ancora.

Oltre a degustare tutti questi cibi e bevande, potrete anche fare un tour dei vigneti. La vista è bellissima! Vedrete la bellissima campagna siciliana piena di vita con i suoi limoneti, mandorleti, uliveti e aranceti. Riuscirete sicuramente a staccare la spina dalla rumorosa vita di città e a connettervi con la natura. Al termine del tour, la guida vi riaccompagnerà in hotel.

Informazioni pratiche

  • Mezzo di trasporto: trasporto privato.
  • Durata: circa 6 ore.
  • Prezzo: circa 200 €.
  • Vantaggi: potrete vedere splendidi vigneti, assaggiare il miglior cibo di Catania e vini di alta qualità.
  • Svantaggi di questa opzione: dovete essere preparati per un tour dell'Etna. Per alcune persone può essere faticoso. Assicuratevi che l'escursione sul vulcano sia breve.

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3. Tour gastronomico notturno

Catania di notte| ©michael kogan
Catania di notte| ©michael kogan

Se avete intenzione di fermarvi a Catania per un giorno, sono sicuro che state cercando di valorizzare il vostro tempo. Ecco perché vi consiglio di includere nella vostra giornata un tour gastronomico notturno. In questo modo, potrete conoscere la città di notte e cenare con il meglio della cucina locale.

Inoltre, dopo le sei di sera, il tempo è il migliore per visitare la città. Non dovrete sopportare le alte temperature di mezzogiorno o il sole che brucia la pelle. È senza dubbio il momento migliore della giornata per passeggiare tranquillamente per le strade di Catania. Vale la pena notare che si tratta di un tour a piedi, quindi è necessario indossare scarpe e vestiti comodi.

Per iniziare questo tour, è necessario incontrare la guida e il gruppo in un punto prestabilito. Di solito, questi tour iniziano da Piazza del Duomo e proseguono fino al Mercato del Pesce di Catania. In questo modo avrete l'opportunità di conoscere questo luogo durante la notte - è sempre pieno di vita!

Dopo il tour, passerete attraverso il parco Giardino Pacini, il Museo Civico Castello Ursino e Piazza Mazzini. In tutti questi luoghi si trovano locali e bancarelle che vale la pena provare. I piatti preferiti della sera sono quasi sempre le croccanti crespelle fritte, la granita di frutta ghiacciata e la deliziosa cipollina.

Informazioni pratiche

  • Mezzo di trasporto: visita a piedi.
  • Durata: circa 3 ore.
  • Prezzo: circa 60 euro.
  • Vantaggi: si evita la folla e le alte temperature del giorno, oltre a conoscere un altro lato della città.
  • Svantaggi di questa opzione: a causa della scarsa illuminazione, potreste non essere in grado di apprezzare tutta la bellezza dei siti che attraversate. Tuttavia, questo non è necessariamente un problema se siete interessati solo ad assaggiare il delizioso cibo di Catania.

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4. Escursione sull'Etna con pranzo e degustazione di vini in cantina

Degustazione di vino| ©Hiltrud Möller-Eberth
Degustazione di vino| ©Hiltrud Möller-Eberth

Il vulcano più attivo d'Europa è una delle mete preferite da tutti i turisti che visitano Catania. Se volete visitarlo e volete anche gustare un pasto delizioso, vi invito a partecipare a questa escursione. In media questa esperienza dura sette ore e costa circa 200 €.

Da Catania la vostra guida verrà a prendervi in albergo e vi porterà con un veicolo esclusivo sull'Etna. Lì potrete esplorare con calma i suoi paesaggi e crateri. Vi troverete a circa 2.000 metri sul livello del mare, impressionante!

Dopo il breve tour, sarà il momento del pranzo. Di solito si tratta di piatti tipici in cui il pesce è il preferito. Se non potete mangiare questo tipo di carne, vi consiglio di parlarne prima con la guida. Mentre si pranza, si può accompagnare il pasto con un buon vino. Alla fine, potrete fare una piccola degustazione di vini e assaggiare il meglio del vigneto.

Potrete anche assaggiare i diversi tipi di miele prodotti qui. In questo modo potrete concludere questa esperienza gastronomica con un delizioso sapore dolce. Al termine, la guida vi riaccompagnerà in hotel.

Informazioni pratiche

  • Mezzo di trasporto: trasporto privato.
  • Durata: circa 7 ore.
  • Prezzo: circa 200 €.
  • Vantaggi: avrete l'opportunità di vedere l'Etna e di assaggiare il delizioso cibo della città e i suoi vini più esclusivi.
  • Svantaggi: questa esperienza è più adatta alla fine del pomeriggio. Ricordate che non include il pranzo ma piccoli assaggi di cibo.

Suggerimento per i viaggiatori
Tutte le avventure che includono una visita all'Etna richiedono scarpe e abbigliamento comodi. Per quanto breve sia il tour, è sempre meglio essere preparati per un'escursione di almeno una o due ore.

5. Corso privato di cucina casalinga a Catania

Corso di cucina| ©jbdodane
Corso di cucina| ©jbdodane

Se non volete solo assaggiare il cibo di Catania, ma anche imparare a cucinarlo, allora un corso di cucina privato è il piano migliore per voi. Anche se viaggiate con i bambini a Catania, questo può essere un buon piano. Durante la lezione, i più piccoli potranno preparare i piatti più semplici- sono sicuro che si divertiranno molto in questo tipo di esperienza!

Queste lezioni si tengono solitamente a casa di una famiglia italiana locale. Dopo aver comunicato il luogo, è necessario presentarsi in orario. Questa attività dura in media quattro ore e costa in media 150 euro.

Tutto ciò che imparerete a cucinare fa parte dell'autentica cucina siciliana. Prestate attenzione a tutto ciò che vi dirà lo chef, che ha più di un segreto culinario da svelarvi: potrete persino vedere i suoi libri di cucina di famiglia! Potrete preparare fino a tre deliziose ricette.

Naturalmente, quando avrete finito, potrete assaggiare il vostro lavoro. Potrete anche accompagnare il vostro pasto con un delizioso caffè o un vino a vostra scelta. Questa è anche una bella occasione per conoscere nuove persone e passare una bella serata. Al termine potrete tornare in albergo.

Informazioni pratiche

  • Mezzo di trasporto: il trasporto non è incluso.
  • Durata: circa 4 ore.
  • Prezzo: circa 150 €.
  • Vantaggi: potrete mangiare l'autentico cibo catanese in un unico posto e la cosa migliore è che conoscerete già i segreti di famiglia di ogni piatto per ricrearlo a casa.
  • Svantaggi: se non siete molto bravi a cucinare, il corso potrebbe essere un po' complicato. Tuttavia, lo chef sceglie ricette semplici che possono essere seguite da tutti, per cui si è sicuri di farcela.

Prenota un corso di cucina a Catania

Perché fare un tour gastronomico guidato a Catania?

Le strade di Catania| ©Metro Centric
Le strade di Catania| ©Metro Centric

Alcuni potrebbero non essere convinti di partecipare a un tour gastronomico guidato a Catania, ma si tratta di un'opzione davvero valida. Conoscere e assaggiare il cibo di una nuova città è sempre un must per ogni turista. Tuttavia, non è sempre un compito facile, poiché ci sono molti ristoranti e locali.

Con l'aiuto di una guida locale è più facile trovare il posto perfetto per fare colazione, pranzare o cenare. Anche i dolci sono spesso inclusi in questo tipo di esperienza, il più tipico dei quali è il cannolo siciliano. Con una persona che conosce sia le strade di Catania che il suo cibo, sarà più facile trovare i posti che offrono le opzioni migliori.

Questo vi farà risparmiare il tempo necessario per controllare le recensioni online o il fastidio di trovare un servizio scadente in un posto. Inoltre, le visite guidate sono un'esperienza unica che permette di svolgere un'attività extra come imparare a cucinare, conoscere le strade o esplorare l'Etna.

D'altra parte, questo tipo di esperienza può essere adattata a tutti i periodi dell'anno. Se, ad esempio, vi recate a Catania nel periodo natalizio, potrete provare la cucina tipica di quel periodo dell'anno, strettamente legata al mare e ai dolci. È sicuramente un'esperienza che si può vivere in qualsiasi momento.

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Consigli per un tour gastronomico a Catania

Cibo di strada| ©Giovanni Milordo
Cibo di strada| ©Giovanni Milordo

I tour gastronomici sono un'esperienza da non perdere quando si viaggia per qualche giorno in Sicilia. Tuttavia, è importante tenere a mente alcune cose. Dovete sapere che alcune ricette possono essere pesanti, perché sono fritte o hanno molti ingredienti. Cercate di portare con voi delle medicine in caso di indigestione e fate sempre attenzione ai cibi che la vostra dieta vi vieta di mangiare.

D'altra parte, vi consiglio di non mangiare qualcosa di forte prima di un tour gastronomico. Altrimenti non riuscirete a provare liberamente tutti i piatti. Ricordate che molte di queste esperienze includono più di un piatto, quindi penso che se non mangiate molto, dovrete ordinare a portar via.

Se decidete di fare un tour da Catania che include la degustazione di cibo, assicuratevi di fare uno spuntino o almeno una buona colazione durante il tragitto. Alcuni tour possono essere lunghi, facendo crescere la fame e facendo sì che l'ora di pranzo non sia ancora vicina.

Un ultimo consiglio è quello di assicurarsi di bere acqua. La maggior parte dei tour include qualche tipo di vino e, anche se potete assaggiarli, è una buona idea avere una bottiglia d'acqua a portata di mano. Non esitate a chiedere la vostra, perché nella maggior parte dei casi è inclusa.

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Confrontiamo le opzioni

  • Tour gastronomico di Catania
  • Mezzo di trasporto: tour a piedi.
  • Durata: circa 3 ore.
  • Prezzo: circa 70 €.
  • Vantaggi: di solito con questo tipo di tour si impara a conoscere la città e la sua architettura.
  • Svantaggi: bisogna camminare per tutto il tempo e le degustazioni sono brevi.
  • Tour privato di 6 ore di tre cantine dell'Etna con degustazione di vini.
  • Mezzo di trasporto: trasporto privato
  • Durata: circa 6 ore.
  • Prezzo: circa 200 €.
  • Vantaggi: potrete vedere splendidi vigneti, assaggiare il miglior cibo di Catania e vini di alta qualità.
  • Svantaggi di questa opzione: dovete essere preparati per un tour dell'Etna. Per alcune persone può essere faticoso. Assicuratevi che l'escursione sul vulcano sia breve.
  • Tour gastronomico notturno
  • Mezzo di trasporto: tour a piedi.
  • Durata: circa 3 ore.
  • Prezzo: circa 60 €.
  • Vantaggi: si evita la folla e le alte temperature del giorno, oltre a conoscere un altro lato della città.
  • Svantaggi di questa opzione: a causa della scarsa illuminazione, potreste non essere in grado di apprezzare tutta la bellezza dei siti che attraversate. Tuttavia, questo non è necessariamente un problema se siete interessati solo ad assaggiare il delizioso cibo di Catania.
  • Escursione sull'Etna con pranzo e degustazione di vini in cantina.
  • Mezzo di trasporto: trasporto privato.
  • Durata: circa 7 ore.
  • Prezzo: circa 200 €.
  • Vantaggi: avrete l'opportunità di vedere l'Etna e di assaggiare il delizioso cibo della città e i suoi vini più esclusivi.
  • Svantaggi: questa esperienza è più adatta alla fine del pomeriggio. Ricordate che non include il pranzo ma piccoli assaggi di cibo.
  • Corso privato di cucina casalinga a Catania
  • Mezzo di trasporto: il trasporto non è incluso.
  • Durata: circa 4 ore.
  • Prezzo: circa 150 €.
  • Vantaggi: potrete mangiare l'autentico cibo catanese in un unico posto e la cosa migliore è che conoscerete già i segreti di famiglia di ogni piatto per ricrearlo a casa.
  • Svantaggi: se non siete molto bravi a cucinare, il corso potrebbe essere un po' complicato. Tuttavia, lo chef sceglie ricette semplici che possono essere seguite da tutti, per cui si è sicuri di farcela.