Tour enogastronomico a Tenerife

Scoprite Tenerife e le sue prelibatezze culinarie e vinicole con questo tour enogastronomico. Per non perdere nemmeno un dettaglio e imparare il più possibile sulla storia gastronomica di Tenerife, una guida professionista vi accompagnerà in ogni momento durante questo tour di 8 ore.

Visitate due tipiche cantine locali e assaggiate fino a 4 piatti iconici, tra cui varietà di formaggi, che potrete accompagnare con vini deliziosi. San Cristóbal de la Laguna e Candelaria sono due dei luoghi che attraverserete durante questo tour. L'esperienza include un servizio di navetta da e per l'hotel.

Il vino è uno dei punti di forza delle Isole Canarie, in particolare di Tenerife. Il clima e la geologia favoriscono notevolmente la produzione di vino e forniscono varietà e squisitezza alle uve. Accompagnati da una buona selezione di formaggi canari, si può scegliere tra vini bianchi, rosati o rossi. Tuttavia, una menzione speciale va fatta per il vino Malvasía, che era costantemente richiesto in Europa durante il XVI e XVII secolo.

È possibile visitare il villaggio di Candelaria, un luogo considerato sacro e meta di pellegrinaggio nell'arcipelago. Questo comune costiero ha anche un'importanza storica, poiché è qui che le culture castigliane e guanches si unirono intorno alla figura della Vergine Maria.

Dall'altra parte, c'è San Cristóbal de la Laguna, che un tempo era la prima capitale dell'intera isola. Dichiarata Patrimonio dell'Umanità, è una città con monumenti, musei e chiese unici. Le strade acciottolate e il loro perfetto allineamento servirono da modello per l'urbanistica coloniale in America. Vale la pena ricordare che qui è stata fondata la prima università delle Isole Canarie.