Workshop del cioccolato ad Arequipa

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Informazioni su questa attività

Si accettano i biglietti da smartphone

Durata: 2 ore 15 minuti
Questa attività ha recensioni ECCEZIONALI
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34 € 31 €
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Non ci sono spese occulte o addizionali
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Descrizione

Unitevi a un'esperienza deliziosa partecipando a un laboratorio di cioccolato ad Arequipa esclusivamente per voi e il vostro gruppo di compagni. Per circa 2 ore e 15 minuti, scoprirete il processo di produzione del cioccolato da zero. Grazie a una guida esperta, conoscerete l'interessante storia della produzione di cioccolato a partire dai re aztechi. Poi inizierete a cucinare, macinare, tostare e lavorare le fave di cacao per creare la vostra tavoletta di cioccolato, utilizzando ingredienti locali. Imparerete a preparare una bevanda messicana al cioccolato chiamata cacahuatil e assaggerete squisiti cioccolatini gourmet.

  • Partecipate a un laboratorio privato di cioccolato
  • Imparerete a macinare, tostare e produrre la vostra tavoletta di cioccolato .
  • Preparare il cacahuatil, la tradizionale bevanda al cioccolato messicana.
  • Assaggiare fino a 5 diversi tipidi cioccolato

Cosa include

  • Laboratorio privato di cioccolato ad Arequipa
  • Sessione informativa e istruttiva
  • Creazione di barrette e bevande al cioccolato
  • Ospite

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Cosa aspettarsi

Godetevi un momento di dolcezza con un affascinante laboratorio privato di cioccolato ad Arequipa della durata di circa 2 ore e 15 minuti . Imparerete l'arte della lavorazione del cioccolato, dagli antichi re aztechi alle tecniche moderne.

Una guida esperta inizierà la lezione con un'introduzione alla storia della lavorazione del cioccolato nella regione e vi guiderà attraverso ogni fase del processo di creazione del cioccolato.

Poi è il momento di mettere in pratica quanto appreso. Potrete tostare, macinare e lavorare le fave di cacao con le vostre mani per creare la vostra tavoletta di cioccolato. Utilizzerete ingredienti locali e tecniche autentiche.

Imparerete anche a preparare una bevanda messicana al cioccolato chiamata cacahuatil.

Inoltre, la degustazione di fino a 5 cioccolatini gourmet regalerà alle vostre papille gustative un'esplosione di sapori.

L'esperienza è completamente privata, il che significa che avrete un'esperienza personalizzata e su misura per voi e per il vostro gruppo di amici o familiari.

Recensioni

4.8
· 432 Recensioni
  • E
    Elysia
    5
    (0 Recensioni)
    La preparazione dello xocolātl, una bevanda calda al cioccolato in stile azteco con peperoncino e cannella, è stata una delle parti più emozionanti dell'esperienza.
  • T
    Theron
    5
    (0 Recensioni)
    Se siete amanti del cioccolato e volete esplorare il processo di creazione del cioccolato, questo workshop è la scelta perfetta.
  • M
    Melusine
    5
    (0 Recensioni)
    Avere l'opportunità di assaggiare il frutto del cacao è stata un'esperienza che mi ha aperto gli occhi, pensavo fosse tutto così diverso.
  • X
    Xanthos
    5
    (0 Recensioni)
    Il corso è stato dettagliato e affascinante. Ho imparato a conoscere ogni fase del processo, dalla fermentazione alla formatura.
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