Lezione di cucina a Mérida
Informazioni su questa attività
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Descrizione
Imparate a cucinare i piatti tipici dello Yucatecan con tutto il loro sapore grazie a questi corsi di cucina a Mérida. Con l'aiuto di uno chef locale, imparerete i segreti della gastronomia della penisola e preparerete un menu tradizionale di tre portate.
Questa esperienza di 5 ore include anche il processo di acquisto degli ingredienti, per cui imparerete a cucinare tutto passo dopo passo: dalla scelta delle migliori materie prime all'ottenimento del massimo da ogni elemento. Avrete anche un assaggio della vita quotidiana della vivace città.
- Imparate a cucinare un menu di tre piatti tipici della gastronomia dello stato dello Yucatán.
- Scoprite tutti i segreti da uno chef professionista locale.
- Passeggiate per la città di Mérida acquistando le migliori materie prime nei suoi mercati.
Cosa include
- Esperto chef locale
- Corso di cucina
- Pranzo di tre portate
- Bevande
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Cosa aspettarsi
Approfondite la gastronomia dello stato dello Yucatan e imparate a cucinare un autentico menu locale di tre portate con questi corsi di cucina a Merida, un'esperienza di 5 ore ricca di sapori e apprendimento.
Inizierete la vostra avventura per le strade della città, dove potrete dare un'occhiata alla vita quotidiana e sentirvi come un abitante del posto mentre girate per le strade e i negozi per trovare gli ingredienti più freschi e migliori.
Potrete preparare piatti tipici yucatechi come le empanadas, la crema di cocco sikilpak, i papadzules (tortillas di mais ripiene di uova sode della cucina tradizionale maya) o il poc chuc (filetto di maiale marinato in arancia acida, aglio e pepe e grigliato su una plancha o griglia).
Grazie all'esperto chef locale che vi guiderà durante l'intero processo, scoprirete come estrarre ogni nota di sapore da ogni singolo ingrediente, preparando il vostro pasto di tre portate come un maestro della cucina messicana.
