Lezione di cucina sulla pasta con cena a Roma

Uno chef italiano vi insegnerà a preparare la pasta e il tiramisù in un ristorante nel centro di Roma. In questa lezione di circa un'ora e mezza, imparerete tutto quello che c'è da sapere su questi piatti classici. Potrete cenare con un'originale pasta fatta in casa preparata da voi e accompagnata da un delizioso vino rosso o bianco. Inoltre, potrete chiedere allo chef tutto quello che volete sapere sulla gastronomia italiana, perché l'esperienza sarà solo per circa 15 persone.

Vi verrannoforniti tutti gli ingredienti e gli utensili necessari per preparare le ricette.

Mentre ascoltate le istruzioni dello chef, preparate il vostro tiramisù. Vi indicherà gli ingredienti e le quantità da utilizzare.

Farete il vostro impasto da zero. Si useranno farina e uova. L'esperto vi spiegherà che tipo di pasta potete preparare e voi sceglierete quella che vi piace di più da tagliare.

Alla fine del laboratorio, sceglierete tra vari sughi per coprire la vostra pasta. Avrete a disposizione opzioni deliziose come carbonara, amatriciana, cacio e pepe, alfredo e molte altre. Poi potrete sedervi per assaporare la vostra creazione con il vino insieme ai vostri colleghi.

Questo menu può servire come esempio per aiutarvi a pensare a cosa mangiare per cena:

- Fettuccine fresche con salsa a scelta. Potete aggiungere una qualsiasi di queste salse: carbonara, pomodoro e basilico, alfredo, cacio e pepe, ecc.

- Tiramisù fatto in casa. Preparerete la ricetta classica: mascarpone, uova, zucchero, caffè e cacao in polvere.

- Un bicchiere di vino. È possibile scegliere un vino rosso o bianco.

- Acqua.

- Limoncello o caffè. Accompagnate il vostro pasto con limoncello o caffè italiano.