I migliori tour enologici a Positano

Con il titolo di Patrimonio dell'Umanità conferito dall'Unesco, Positano offre ai visitatori un luogo in cui rilassarsi e distendersi. Potrete allontanarvi dalla frenesia della città per godervi i paesaggi collinari che incontrano il mare e si confondono con le facciate colorate delle case.

Le cose da fare a Positano sono varie e lo sono ancora di più quando si parla di vino. Sia che visitiate la Costiera Amalfitana e vi rechiate alla Cantina Tagliafierro, sia che vi iscriviate a un tour privato della Cantina Apicella e della Tenuta San Francesco o che facciate un tour gratuito di alcuni bar, ogni opzione vi offrirà un'esperienza di degustazione unica. Queste proposte combinano non solo buon cibo e vino, ma anche un modo diverso di esplorare il luogo.

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Se volete iniziare il vostro tour con il piede giusto, una delle opzioni più consigliate è quella di partecipare alla Strada del Vino, che prevede un tour della Costiera Amalfitana con partenza da Positano. Si tratta di un tour privato che combina la degustazione di vini con soste in spiaggia per godersi il sole e paesaggi con scogliere colorate a perdita d'occhio.

L'esperienza inizia con un prelievo dal vostro hotel e un viaggio di circa 38 minuti verso la Costiera Amalfitana. Durante questa escursione non visiterete solo una cantina, ma anche diversi villaggi di grande bellezza e storia, come Ravello.

Per questo tour sarete accompagnati da una guida che vi parlerà della cultura e della storia della regione. Farete diverse soste per ammirare il paesaggio e avere il tempo di scattare foto. Attraverserete anche la località balneare di Amalfi fino a raggiungere la Cantina Tagliafierro. Si tratta di un locale di lunga tradizione familiare, attualmente gestito da Raffaele Tagliafierro.

Potrete degustare i due vini di punta della casa: Puesta de sol 2015 e Trece, il primo rosso e il secondo bianco. Entrambe le bevande possono essere accompagnate da vari piatti tipici della costa, per cui avrete l'opportunità di assaggiare i vini e i cibi fatti in casa offerti nella mensa.

Dettagli interessanti

• Prezzo: a partire da 205€ a persona.
• Durata: 7 ore (circa)
• Mezzo di trasporto: trasporto privato.
• Vantaggi di questa opzione: godrete delle bellezze naturali di questa regione costiera e allo stesso tempo conoscerete due vini caratteristici della casa.
• Svantaggi di questa opzione: i pasti e i biglietti d'ingresso non sono inclusi nel prezzo del tour.

Dopo un'ora di strada, partendo dal centro di Positano, arriverete a Tramonti, un luogo da sogno dove si produce anche vino di alta qualità. Partecipate a una visita guidata a Tramonti e scoprite due dei più importanti vigneti della zona, per conoscere e degustare la loro produzione, con una vista panoramica sulla Costiera Amalfitana come sfondo.

Cantine Apicella

Con una tradizione che risale al 1977, le Cantine Apicella promettono una visita completa, sia per conoscere gli spazi e il processo di vinificazione, sia per concedersi i diversi drink e aperitivi offerti.

La degustazione comprende interessanti vini come il bianco del tramonto, il piedirosso, il rosato, la passione e la grappa, e un pranzo che accompagna l'esperienza.

Dettagli di interesse

• Mezzo di trasporto: auto privata.
• Vantaggi di questa opzione: l'attività comprende il pranzo e il trasferimento dall'hotel a Positano.

Cantina Tenuta San Francesco

Continuerete il tour presso la cantina Tenuta San Francesco, attiva dal 2004. L'obiettivo è quello di farvi sperimentare ogni vino abbinato strategicamente a preparazioni tipiche. Tutto è prodotto localmente e in base alla stagione.

Così, troverete bevande della linea DOC Costa d'Amalfi, accompagnate da salumi fatti in casa e formaggi autentici. Inoltre, avrete l'opportunità di seguire corsi di cucina e, naturalmente, di visitare i vigneti con paesaggi colorati, per rendere la vostra esperienza enologica indimenticabile. Al termine di questo tour privato, è il momento di tornare in hotel e usufruire di un servizio di trasferimento per l'aeroporto di Positano per tornare a casa.

Dettagli di interesse

• Prezzo: i prezzi di questo tour privato sono calcolati in accordo con ogni cantina, in base al tipo di escursione e al numero di persone.
• Durata: 6 ore (circa)
• Mezzo di trasporto: auto privata.
• Vantaggi di questa opzione: l'attività comprende il pranzo e la degustazione di vini in ogni cantina.
• Svantaggi di questa opzione: di solito non è accessibile alle sedie a rotelle.

Se volete un'avventura che combini vino e mare, allora prendete il tour in barca da Positano a Napoli. In questo tour, attraverserete diversi locali della regione per degustare i vini e conoscere le aree culturali.

Il tour inizia nel punto di incontro concordato con gli organizzatori. Si andrà quindi al porto di Positano per imbarcarsi e iniziare la degustazione dei vini. Questi sono scelti strategicamente per deliziare il vostro palato e, allo stesso tempo, conoscere alcune delle migliori varietà e cantine.

Sulla barca, oltre alle bevande selezionate, potrete assaggiare vari antipasti, formaggi e salumi, per rendere la vostra esperienza ancora più piacevole. Inoltre, il tour prevede due soste per fare il bagno, in modo da potersi tuffare in mare per rinfrescarsi.

All'arrivo a Napoli, visiterete a piedi diverse aree di importanza culturale e alcuni bar locali, in modo da avere un po' di tempo per esplorare il luogo, fare acquisti nei negozi locali e scattare foto. Infine, è il momento di tornare al porto, per dirigersi verso la Costiera Amalfitana.

Dettagli di interesse

• Prezzo: da 149€ a persona.
• Durata: 11 ore (circa)
• Mezzo di trasporto: minivan e barca.
• Vantaggi di questa opzione: è un tour molto vario che combina la degustazione di vini con la visita di Napoli, un giro in barca e un tuffo in mare per nuotare o fare snorkeling.
• Svantaggi di questa opzione: l'attrezzatura per lo snorkeling non è inclusa, quindi dovrete portare la vostra se volete immergervi nelle acque cristalline.

Se siete degustatori dilettanti, questo tour è un'alternativa ideale, in quanto prevede una visita alla provincia di Avellino, per visitare alcune cantine locali e degustare vini riconosciuti a livello internazionale.

L'avventura inizia con il prelievo dal vostro hotel a Positano, per intraprendere un percorso con splendide viste sul Vesuvio, sulla Valle di Avellino e sul Parco Regionale del Partenio. Lungo il percorso, vedrete anche alcuni vigneti locali.

Dopo aver ammirato la valle, l'autista vi porterà al villaggio di Taurasi, un viaggio di circa 38 minuti. Lì, farete la seconda tappa di questo tour per visitare una cantina locale.

Farete una degustazione guidata di vini, dove imparerete a conoscere gli aromi e i sapori di questa bevanda tradizionale. Assaggerete il Taurasi DOCG, un vino rosso pluripremiato di grande struttura, caratteristico di questa regione italiana. Nel frattempo, potrete ammirare i vigneti dalla terrazza.

Dettagli interessanti

• Prezzo: a partire da 610€.
• Durata: 8 ore (circa)
• Mezzo di trasporto: minivan.
• Vantaggi di questa opzione: il trasferimento dalla porta dell'hotel a Positano è incluso.
• Svantaggi di questa opzione: l'accesso per le sedie a rotelle può essere limitato.

Se visitate Positano in due o più giorni, potete optare per questo tour privato che, in sole 48 ore, vi permetterà di vedere molto di più della Costiera Amalfitana e delle colline irpine fino a raggiungere la cantina Feudi di San Gregorio, dove l'esperienza della degustazione dei vini si unisce a un'eccellente gastronomia e a un paesaggio tranquillo in cui rilassarsi.

Giorno 1

Il primo giorno inizia con la partenza da Positano in un luogo concordato all'interno del paese. Il trasferimento avverrà con minivan o auto privata. Il percorso prevede il passaggio lungo la Costiera Amalfitana, che offre una splendida vista sul mare e si estende fino alle colline dell'Irpinia. Durante il tragitto, potrete fermarvi a scattare foto e a immortalare i colori del paesaggio.

Arriverete poi all'azienda vinicola Feudi di San Gregorio, dove vi verranno offerti non meno di quattro bicchieri di vini prodotti nei vigneti della tenuta per accompagnare un menu a più portate del rinomato chef Roberto Allocca. Al calar della sera, sarà il momento di rilassarsi nell'apprezzata area ospiti della tenuta.

Giorno 2

Per il secondo giorno, la prima cosa da fare è svegliarsi con una deliziosa colazione come solo Feudi di San Gregorio sa fare. Poi è il momento di iniziare la visita guidata della tenuta. Avrete l'opportunità di vedere non solo i giardini esterni con la coltivazione di varie erbe aromatiche, ma anche la cantina.

Già in quest'area della tenuta, vedrete come vengono realizzate le bottiglie per conservare i vini, sarete deliziati dalla vista delle botti dove viene conservata questa bevanda, vedrete le piantagioni di uva e potrete ammirare le eccezionali bottiglie. Naturalmente, questo itinerario non sarebbe completo senza un'altra degustazione di vini, per cui potrete assaggiare tre vini prodotti nella tenuta, insieme a salumi e formaggi locali.

Dettagli di interesse

• Prezzo: da 520€ a persona.
• Durata: 2 giorni.
• Mezzo di trasporto: auto privata o minivan.
• Vantaggi di questa opzione: si tratta di un tour molto più coinvolgente, in cui potrete degustare diversi tipi di vino e conoscere i processi di conservazione e produzione.
• Svantaggi di questa opzione: le zone rurali interessate da questo tour non dispongono di infrastrutture per il trasporto di sedie a rotelle.

Se preferite evitare le guide e dettare voi stessi il ritmo del tour, potete optare per un tour gratuito di alcuni locali di Positano, come il Franco's Bar, la Terrazza Celè e L'Incanto. In ognuna di queste opzioni, potrete godere di una buona vista panoramica, di una gastronomia tradizionale e di una degustazione dei migliori vini della regione.

Bar di Franco

È un luogo consigliato per ammirare il tramonto e il sorgere della luna. Per il suo alto valore estetico e la ricchezza di vedute panoramiche che offre, una visita qui è una delle cose da fare a Positano la sera. Questo bar all'aperto offre una varietà di aperitivi e un menu di bevande con sei scelte di vini di alta qualità, come il Fiano di Avellino, il Rosato Toscana Carleone e il Bourgogne Pinot Noir.

Terrazza Celè

In questo splendido locale è possibile vivere una ricca esperienza di degustazione di vini, poiché offre un'ampia lista di opzioni con oltre 150 etichette. In questo modo, l'idea è quella di farvi scoprire nuove sensazioni al palato, degustando vini accuratamente selezionati per includere cantine di produttori locali e di alto valore storico. Il tutto, accompagnato da deliziosi piatti dello chef.

L'Incanto

La degustazione di vini proposta da L'Incanto è incentrata sulla presentazione delle migliori produzioni locali, affinché la vostra esperienza gustativa sia unica. Il Blu Bar de L'Incanto offre anche diversi piatti e spuntini che, insieme al sottofondo musicale, sono ideali per trascorrere piacevoli momenti da soli o in compagnia di amici e familiari.

Dettagli interessanti

• Prezzo: gratuito, si paga solo ciò che si consuma in ogni locale.
• Durata: 3 ore per ogni destinazione (circa).
• Mezzo di trasporto: a piedi.
• Vantaggi di questa opzione: in ogni bar-ristorante troverete un responsabile della degustazione, che vi spiegherà ogni annata. In questo modo, otterrete il massimo dall'esperienza.
• Svantaggi di questa opzione: dovrete viaggiare da soli verso ciascuna delle destinazioni, quindi potrebbe essere necessario investire più denaro o tempo.

Nei tour enologici di Positano, la prima cosa che vedrete è lo splendido scenario naturale, sia quando arriverete in ogni cantina o bar della regione, sia durante le visite guidate nei vari vigneti. Conoscerete anche il processo di coltivazione e produzione di diversi vini premiati a livello internazionale e di versioni locali di alta qualità.

Potrete anche conoscere la storia delle cantine che visiterete, la maggior parte delle quali è in attività da molti decenni e rappresenta una tradizione familiare condivisa da tutta la regione. È anche possibile svolgere alcune attività complementari come andare in barca, nuotare, fare snorkeling e persino pernottare tra questi santuari enologici.

La prima cosa da fare è mettere in valigia abiti comodi, a seconda del periodo dell'anno in cui avete organizzato la visita. Poiché i tour si svolgono generalmente di giorno e in spazi aperti, è consigliabile indossare una protezione solare. Inoltre, tenete a portata di mano dei contanti per le mance, che non sono incluse nel prezzo del tour.

D'altra parte, cercate sempre di arrivare almeno cinque minuti prima dell'orario concordato con l'autista per evitare delusioni o preferite i tour che includono il trasporto da e per l'hotel in cui alloggiate, per risparmiare tempo e denaro.

Positano è uno dei luoghi di riferimento quando si parla di vini prodotti in Italia. Ciò è dovuto all'esistenza di numerose coltivazioni di diverse specie di uva in tutta la regione. Partecipando a un wine tour a Positano, quindi, si garantisce la qualità delle produzioni e un'esperienza di degustazione professionale, senza tralasciare lo sfondo di paesaggi mediterranei da sogno.

Allo stesso modo, i prezzi dei tour sono diversi e ci sono opzioni per ogni tipo di budget, quindi è possibile degustare buoni vini senza dover investire troppo denaro.