Degustazione di pesce affumicato nella Valle d'Aosta
Informazioni su questa attività
Descrizione
Godetevi una degustazione privata di pesce affumicato in Valle d' Aosta con un esperto e scoprite i sapori unici della regione in questo laboratorio di allevamento d'acqua dolce. Per un'ora avrete la possibilità di assaggiare una varietà di pesci affumicati locali e di conoscere il loro processo di produzione.
- Assaggiate pesce affumicato di alta qualità.
- Conoscere la tradizione culinaria della Valle d'Aosta.
- Vivete un'esperienza esclusiva per voi e il vostro gruppo.
Cosa include
- Degustazione privata di pesce affumicato in Valle d'Aosta
- Esperto
- Spuntini
- Bevande alcoliche
Cosa aspettarsi
Approfondite la tradizione culinaria della Valle d'Aosta con questa degustazione di pesce affumicato. Conoscerete questo innovativo laboratorio d'acqua dolce dove tutti i pesci vengono allevati e poi affumicati. Lo farete in questa attività privata riservata esclusivamente a voi e ai vostri accompagnatori.
Durante questa degustazione, della durata di circa un'ora, avrete l'opportunità di assaggiare una varietà di pesci affumicati locali, ognuno con un sapore e una consistenza particolari. Dalla trota affumicata al salvino, potrete assaporare queste delizie gastronomiche imparando a conoscere il processo di affumicatura e l'importanza di questa tecnica nella cucina della regione.
Oltre alla degustazione, questa esperienza vi permetterà di conoscere meglio la cultura e la storia della Valle d'Aosta, una regione famosa per la sua ricca tradizione culinaria e gli ingredienti di alta qualità. Accompagnati da una guida esperta, scoprirete i segreti della produzione del pesce affumicato e come questo sia diventato un prodotto emblematico della zona.
