Tour gastronomico ad Annecy
Informazioni su questa attività
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Descrizione
Scoprite i sapori autentici della regione della Savoia con questo tour gastronomico di 3h30 nel centro storico di Annecy. Passeggiate lungo strade acciottolate e canali da sogno, assaggiando piatti tradizionali come la Tartiflette, formaggi locali abbinati al vino e, per finire, squisiti dolci e cioccolatini delle migliori boutique.
Il tour è offerto in inglese o francese, con una guida che alterna le due lingue a seconda del gruppo. L'appuntamento è presso l'iconico Pont des Amours e si conclude in Rue Président Favre, nel cuore del centro storico. Il gruppo è piccolo (massimo 12 viaggiatori) per un'esperienza personalizzata e autentica.
- Prenotate subito ed evitate le trappole per turisti.
- Condividete i sapori savoiardi con un piccolo gruppo.
- Vivete Annecy attraverso la sua cultura gastronomica e i suoi angoli più pittoreschi.
Cosa include
- Degustazioni di tartiflette, formaggi locali con génépi, torte e cioccolatini.
- Pranzo leggero (porzioni da degustazione) e acqua.
- Guida dal vivo in inglese e francese.
- Qualsiasi altro cibo e bevanda non menzionati.
Inserisci il numero di partecipanti e la data
Cosa aspettarsi
Annecy, conosciuta come la "Venezia delle Alpi", combina un centro storico color pastello con un lago cristallino e un ricco patrimonio culinario. In questo tour di 3 ore e 30 minuti, inizierete dal Pont des Amours, con vista panoramica sul lago, mentre la vostra guida vi introdurrà alle tradizioni gastronomiche savoiarde, come l'uso del tartufo nelle ricette di montagna.
La prima tappa vi porterà al Quai de l'Île, dove scoprirete perché il tartufo è diventato un ingrediente venerato in tutta la Francia e assaggerete un boccone che combina questo tesoro sotterraneo con ingredienti locali e di stagione.
Poi visiterete la Cattedrale di Saint-Pierre, dove gusterete una generosa porzione di Tartiflette - il rustico gratin di formaggio Reblochon, patate e pancetta - un piatto che incarna l'essenza del cibo di montagna e che vi sorprenderà per la sua cremosità e ricchezza di sapore.
La visita prosegue con una degustazione di formaggi savoiardi accompagnata da un bicchiere di génépi, l'aromatico liquore di montagna che pulisce il palato tra un boccone e l'altro. Capirete perché i formaggi locali sono un pilastro fondamentale dell'identità savoiarda.
Per finire, passeggiate in Place des Cordeliers e nella sua affascinante pasticceria, dove potrete scegliere il vostro dolce preferito: croissant, tartellette alla frutta o macarons. Infine, percorrendo Rue Président Favre si arriva a una boutique di cioccolato artigianale, con cioccolatini di origine unica e sapori innovativi, perfetti per un'ultima coccola.
